こんばんは。
毎日毎日、自分で作ったお弁当を食べて
勉強しているYOME厨房の多田奈津佳です☺︎
今日も美味しかった～～♪( ´▽｀)
そして、もっと食べたい！！！ってなっています。
今日はもっともっと盛り盛り入れれたらよかったのにと猛反省しています(>_<)
わかめ茎のかき揚げ アジの塩麹揚げ
きのこと厚揚げのピザ
ほんのり甘いさつまいものポテトサラダ 長芋ブロッコリーのスタミナ焼き～～～
あーーーーもっと盛り盛り入れれたらよかった。。。
それにしてもわかめ茎のかき揚げは磯のほのかなかおりとレモンが絶妙で美味しいです♪( ´▽｀)
みなさん是非作ってくださいね。
作り方は後ほど！
おはようございまーす(晴れ)
大学が春休み中のみかちゃんと話がいっぱいしたいやよいです❗
管理栄養の資格を持つみかちゃんは見習う事がいーっぱい✨料理の事もいっぱい教えて欲しいなぁ～ってまっきぃとも話してました‼材料切るのも早く、味付けも的確でとってもスピーディー(*^▽^)/★*☆♪
みかちゃんの作った長芋の豚キムチはキムチを使わないという味付けに‼あれやこれやの調味料を手玉に転がし、あっという間にみかちゃんが美味しい豚キムチを完成させてくれました～❤
私が四苦八苦しながら格闘したワカメ茎の寄せ揚げはお魚の唐揚げと共に～( ´∀｀)
わかめ茎をよーーくあらって
ひたすら斜め千切りにカットします！！！
今日は彩りに人参千切りもプラス！
そして小麦粉と卵を混ぜて作って置いた天麩羅粉と混ぜて高めに油で揚げる。
形が中々定まらず「今は鍋しか見てないー」なんて言いながら苦労しましたが、まっきーの指導のおかげで可愛いサイズに( ´∀｀)
それとアジの塩麹漬けておいたものも天麩羅にして♪
お好みでレモンを絞って召し上がれ
格闘している間に、パパさんのお土産アップルティーをなっちゃんが入れてくれていて更に頑張れましたp(^-^)qそのアップルティーを飲んだ時のみかちゃんの顔がめちゃくちゃ幸せそぅだったらしく…そりゃ美味しいよね❤
厚揚げピザには色々キノコが(^^)まっきぃ味で見た目も超可愛いぃですよ
私たちのお弁当でパワーチャージして昼からもルンルンでいきましょう✨
イカと長芋のスタミナ焼き～～*(^o^)/*
豆板醤で作ったピリ辛味噌で炒めてます。
お知らせします！！！</p></div>
<div></div>
<div></div>
<div>YOME厨房がGeen3月号の記事に載ってます。</div>
<div>
<div id=)
さつまいものサラダはほんのり甘くて幸せです☺︎
派手に載るのでなくて
こっそりチャンと載ってるのがウチらしいと！
しかもお客様の熱い推薦って言うのが嬉しいです☺︎
是非Geenの100ページ見てみて～～*(^o^)/*
