こんばんは。YOME厨房のなつかがブログで、
今日のお弁当製作風景とお弁当の詳細自慢とこぼれ話をお届けします♪
おばあちゃん・・・♪
実家の父方の祖母、現在も私の第二のふるさと岐阜県で、
大好きなおばあちゃんの元気ももらったところで
今日はフルーツみつ豆もどきができたんですよー！
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徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
ウチのお弁当には必ず！（かな、、、未確認ですが）下の7種類が入ってます。
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています！！！
ま・・・豆類は がんもに豆腐 。
ご・・・ごまはごぼうサラダにコテっとゴマペースト。
や・・・野菜、佐那河内産はキウイ甘夏赤えんどう豆青梗菜玉ねぎしいたけインゲン豆。
さ・・・魚貝類は和田島のアミエビ。
し・・・のきのこ類は佐那河内肉厚椎茸と
い・・・芋類の代わりにはカボチャでサラダ作りました。
わ・・・海藻、今日は阿南のひじき。
では、今日のお弁当紹介します。
（ごはん付き￥650税込）
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さてと！
今日は先週に引き続き県庁さんにお弁当を売りに行きました！
徳島県庁は１０階までの各フロアにざっくりですが一部屋ずつに挨拶に伺いました！
電話中の職員の方の邪魔にならない程度の大きな声で
『佐那河内でお野菜ばっかりのお弁当を作り持ってきました！
初めてなので是非見るだけでも見に来てください！
廊下におります！」
そして、今週からは毎日２フロアーずつ声をかけて巡回に挑戦中！
￥６５０っという高値にびっくりしてそーっと去っていく方
「お野菜ばっかりって言ったのにお肉も入ってるんじゃん！』
このお値段で喜んでいただける人を捜索！
ですが、ばっかりという表現は改めて たっぷりに変えて、
POP作成！
さらに。。。反省をして、またあす県庁に出直します！
明日は３－４階、
３－４階の皆さんの中でYOME弁当食べたい方ーーー！！
待っててくださいね！お届けに参ります。
はぁ～、他のお弁当屋さんのように全ての階に回れたらかっこいいのになぁ～。
YOME厨房は、県庁さんに行く前に
何箇所か一軒ずつの配達をしてからの登庁なので時間の都合で
1日２フロアがめいっぱいなんです。。。
