おはようございます!
3月もあっという間に半分過ぎて驚いているミサです!
もうすぐストーブともお別れですね〜
猫は相変わらずコタツが好きですが、ちょっとすると暑いのか顔だけ外に出して寝ています。。
我が家の庭の梅の花もだいぶ終わりに近付いてきました。もうすぐ桜かなぁーとワクワクしています^ ^
あったかくなったらピクニックしたいねと友達と話していたので、作る予定もないですがお花見弁当をGoogleで調べてしまったり笑
春は楽しみがいっぱいで嬉しいです(o^^o)
とりあえずストーブがあるうちにもう一回くらいおでんを食べたいなぁーと企んでいます笑
それでは本日のお弁当をご紹介します!
「タンドリーチキン」
特製のタンドリー液に漬け込んだ柔らかお肉を朝一でスチーム☆何ともアジアンチックな香りのするピリ辛味が食欲をそそります♬
「エビとブロッコリーたちのカシューナッツ炒め」
緑鮮やかなブロッコリーとロマネスコに、椎茸とカシューナッツが入ってコクがプラス☆芽キャベツとエビの色も可愛いですよ♬シンプルな味に仕上がっています!
「かぼちゃの煮物」
なっちゃんが丁寧に炊いてくれた小豆も入った、かぼちゃそのものの味を楽しめる優しい煮物☆食べるとなんだか心がほっこりします♬
「大根とカブのサラダ」
白い大根と赤カブをつかった紅白サラダは、すりゴマもたっぷり入った中華ドレッシングで☆トッピングの赤カブの名前はなんとスミレちゃんっていうんです♡
「プリン」
みーんな大好きなプリンは、シンプルに卵と豆乳とお砂糖だけで蒸しあげています☆生クリームと一緒にペロリと食べられちゃいますよ♬
明日のメニューは青椒肉絲です!
それでは今週も頑張りましょう〜☆
本日の献立
タンドリーチキン
(レタス阿波市 貝割れ大根徳島 鶏国産 コリンダーパプリカパウダ他香辛料各種 他)
ロマネスコカシューナツ炒
(ロマネスコ石井 芽キャベツ石井有機 カシューナッツ エビ他)
かぼちゃの小豆煮
(蒟蒻佐那河内 蓮根川内他)
赤かぶらと大根サラダ
(赤かぶ2種阿波+石井 大根石井 わかめ鳴門
他)
蒸しプリン
(手摘み卵 生クリーム 豆乳大分 バニラ他)w