今日の担当スタッフからお弁当紹介

車麩のカツは濃厚トマトソース♩でお召し上がりください

おはようございます☺️
先日子供達と佐那河内村内をお花見散歩に行ってきたやよいです😄
厨房がお休みだったのでパパの妹ちゃんも遊びにきていたという事もあり、少し早めに保育所へお迎えに行って、皆で佐那河内村内を散策~😊
皆様はお花見されましたか?

佐那河内村内では旧中学校のところや、健祥会の前等々みどころな場所が今沢山桜が咲いて子供と一緒に大人もテンションが上がりましたよ😄
歩くだけでも気持ちのいい気候ですが桜があるだけでこれだけ楽しいお散歩になんるだなぁ…とルンルン⤴️
今年は桜が散るような雨は降らないらしいので長い間桜が楽しめそうですね🎵
時間があれば佐那河内や佐那河内の奥にある神山の桜も見に来てくださいね~😊

さて!今日も愛情たっぷりのお弁当が完成でーす✨

ご飯付き¥650(税込)

おかずのみ¥600(税込)

ミニサイズのお弁当

※徳島大学病院売店およびJR佐古駅隣JA会館内売店および県庁でのみの販売¥600(税込)

今日はこんな特別お弁当ができました♫
「ネギまみれ焼き鳥」


佐那河内こんにゃくをたっぷり使いながら長ネギの甘味を最大限にいかして照り焼きタレを作りました~❤️
鶏肉もフワッとスチームしてタレが絡んで最高でーす✨

「魚のちゃんちゃん焼き」


ちゃんちゃん焼きならではのキャベツや人参を使い、今回は白味噌をベースにバターを入れてコクを出しました❗
白いフラワーヴェールがとっても可愛いですよ😊

「なすグリルサラダ」


茄子を揚げ焼きにしてドレッシングであえたシンプルな一品。くせになるほど美味しい~ってなりますよ‼️

「車麩カツ~トマトソース」


yome厨房では定番の車麩のカツですが今日は洋風で食べたいなぁという事で、トマトソースをかけました~❤️
炒めた玉ねぎにも染み込んだトマトソースは絶品です☺️

「さつまいもおからケーキ」


みさちゃんが丁寧にカットしてくれたさつまいもが可愛くおからケーキの上にトッピング❤️
鳴門金時なのでとっても美味しくてスイーツにはもってこい!ゴマ達がいきいきしてますよ🎵

さてさて!明日の献立は
「豚の角煮ゴマ味噌れんこん」で~す😍

ネギまみれの焼き鳥
(椎茸こんにゃくネギ佐那河内 長葱徳島 鶏長崎産他)
かます(かツバス)味噌バター焼
(かますorつばす徳島 キャベツ石井 人参藍住  
こんぶ北海道他)
車麩のカツ〜トマトソース
(レタス阿波市 車麩岐阜 玉ねぎ北海道 他)
フラワーヴェールと茄子の   さっぱり漬け 
(フラワーヴェール佐那河内 茄子徳島石井他)
さつま芋のおからケーキ
(さつま芋里娘鳴門 おから神山 手摘み卵他)