今日の担当スタッフからお弁当紹介

豚肉で巻いた厚揚げをたっぷりのネギに照り焼き味に絡めるともうこれが!美味しくって♪

おはようございます!
再び登場のミサです♬
先日私の大好きなカンボジア産の緑胡椒が手に入りました^ ^ イカやエビと一緒に炒めるとピリッと胡椒の風味がしてとっても美味しいのです♡ぜひ厨房のみんなにも食べて欲しいと思って作って持って来たら、みんなも「ピリッとするけど辛すぎず美味しい〜」と喜んでくれました☆自分が好きなものを他の人も気に入ってくれると、なんだか嬉しいですね♬
そんな私も昨日いよいよ小松島方面の配達へ独り立ちしました!まだまだ道がわからないところもありますが、お客さんの顔が見られてますます仕込みに力が入っております☆
そんな愛情たっぷりの本日のお弁当をご紹介します!
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ごはん付き ¥650 (税込)

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おかずのみ ¥600 (税込)

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ミニサイズ¥600 (税込)
※徳島大学病院売店 ボンタさん及び県庁でのみの販売

「照り焼き風の肉巻き厚揚げ」
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いつもの肉巻き厚揚げを、今日はサイコロのようなミニサイズで☆こってり照り焼きダレとたっぷりネギでゴハンをおかわりしたくなっちゃう。。
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「おでん」
平天のお出汁がきいた味噌おでんは、コロコロこんにゃくに大根、そしてみんな大好きな卵もは入ってます♬
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「白菜の浅漬け」
ゆず粉をこれでもかとたっぷり入れてあっさりに仕上げました☆箸休めにぴったり♬
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「れんこん水菜ビーンズサラダ」
シャキシャキれんこんをあっさりドレッシングで和えました☆カラフルな豆も味がちゃんと染みて、噛めば噛むほどジワーっと口の中に広がります♬
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「プレーンおからドーナツ」
おからがたっぷり入ってヘルシーなドーナツを、今日はグラニュー糖でシンプルに♬
まだ少し寒さが残りますが、体調に気を付けて本日も頑張りましょう〜!
本日の献立
肉巻き厚揚げのネギ照り焼き
(ネギ佐那河内 生姜神山 rレタス阿波 豚他)
おでん
(蒟蒻佐那河内 大根石井 平天 手摘卵 辛子他)
白菜ゆずこんぶ和え
(白菜佐那河内+石井 昆布 ゆず大分他)
蓮根水菜とビーンズサラダ
(蓮根川内 水菜石井 玉葱淡路島 豆5種類缶詰他)
おからドーナツ
(おから神山 手摘み卵 他)