おはようございます
週末はやっとの想いで五月人形を出しましたよ～
色々と片付けも娘が一番お手伝いをしてくれたのですがもちろん飼い猫ちゃんも参加
バタバタしてしまって散らかすわ、やらかすわで大変な事もありました
バタバタしてしまって散らかすわ、やらかすわで大変な事もありましたお手伝いが大好きな娘は頼まれるととっても張り切っていて、要領も良く本当に助かりましたよ～
ただ欲を言えば五月人形の主役である長男の次男くんにもお願いしたかったなぁ～と
お雛様の季節は終わりましたが、五月人形についているオルゴールを片手に次男坊はご機嫌なのでこれからの皆の成長がますます楽しみです
さて！昨日もワイワイと佐那河内では今日の仕込みを張り切りましたよー
それでは紹介しまーす
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
ミニサイズのお弁当
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売¥600 (税込)
「れんこん挟みフライ」
贅沢にも川内産のれんこんを両側からお肉達を挟み、フライにしました～
早朝からなっちゃんが揚げてくれてカット(^^)粒マスタードソースで召し上がってください！
「キャベツ糸こんチャプチェ」
久々登場の糸こんにゃくのチャプチェパプリカやイカの下足も入って豪華に仕上がりましたよ
パプリカやイカの下足も入って豪華に仕上がりましたよ
「茄子とズッキーニのカレー和え」
揚げ焼きにした茄子とズッキーニはなっちゃん特製のカレー味にご飯が進みますよ
ご飯が進みますよ
「豆腐とろろステーキ」
お豆腐の上には椎茸や、生でも美味しいカリカリちりめんをトッピングして焼き上げました
青のりが可愛いですよ
青のりが可愛いですよ
「チーズケーキ」
クリームチーズが入って濃厚ないつものチーズケーキには豆乳やヨーグルトを入れてさっぱり感も出しました今日は手作りのキウイジャムをトッピング
今日は手作りのキウイジャムをトッピングいくらでも食べたくなりますね
明日の献立は、「カボチャのキッシュ」でーす楽しみですね
楽しみですね本日の献立
蓮根挟みメンチカツ
(蓮根川内 レタス阿波 豆腐豚国産他）
下足糸こんチャプチェ
(古代米味噌佐那河内 パプリカキャベツ石井 糸こんにゃく いかげそ国産他）
茄子ズッキーニカレー
(ズッキーニ麻植市 茄子徳島他)
豆腐とろろステーキ
(青海苔吉野川 椎茸佐那河内 長芋国産 ちりめん雑魚瀬戸内他)
チーズケーキ〜キゥイ添
(キゥイ佐那河内 クリームチーズ ヨーグルト 生クリーム他）
