今日の担当スタッフからお弁当紹介

肉じゃがとホウボウのフライって嬉しいなぁ〜♡

おはようございます!久々登場のミサです♬

ちょっと帰省したりとバタバタ過ごしておりました☆

さてさて先週の春分の日、大塚美術館で行われた”びじゅチューン!コンサート”にあいさん親子と一緒に行ってきました(^^)

「びじゅチューン!」とは、Eテレでやっている美術関連のテレビ番組で、初めて聞いたときは何のことだと疑いましたが、動画を観たらもう釘付けになってしまう面白さ笑 美術的センスが皆無の私ですが、これなら面白い!!とコンサートに連れてってもらったのです♬

早速会場であるシスティーナホールに入ると、キラキラ輝く”鮭ミラーボール”(気になる方は検索してみてくださいね♡)が吊るされていて、コンサートが始まると、ちびっ子から大人までみんな手拍子の大盛り上がり!本当に楽しいあっという間の1時間でした(^O^)

あれからというもの、ふとびじゅチューン!の歌を口ずさんでしまう私。。これを機に美術的センスも磨けたらなと思っています笑

それでは今日も愉快なYOME厨房からのお弁当をご紹介します!

 ご飯付き¥650 (税込)

おかずのみ¥600 (税込)

ミニサイズのお弁当
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店(※予約が必要)及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)

「肉じゃが」

コトコトじっくり炊いた肉じゃがは、ホクホクじゃがいもにもしっかり味が染みてご飯が進みます♬

「ホーボーフライ タルタル添え」

徳島県産のお魚ホーボーをなっちゃんが朝一で揚げてくれました☆YOME厨房特製のタルタルをたっぷりつけて食べてくださいね♬

「ゴマ豆腐」

練りゴマたっぷりのゴマ豆腐はお客さんにもスタッフにも大人気の一品☆ピリッと茎わさびが効いてます♬

「炒り豆腐」

しっかりと水分を飛ばして炒り炒りしたお豆腐に、キャベツやしめじ、人参も入れて、優しい和風おかか味の炒り豆腐になりました♬しめじがいいお出汁を出してくれてます☆

「みたらし団子」

和菓子の中で私が1番好きなみたらし団子が登場です♡ついつい食べ過ぎてしまうけど前日から楽しみにしています笑 このスイーツで疲れたカラダもほっこりしますよ♬

来週月曜日は「じゃがいもベーコンのカレー炒め」「スペシャルスイーツ」です(^-^)

本日の献立

肉じゃが

(じゃがいも北海道 人参石井 玉ねぎ淡路島 糸蒟蒻 牛肉北海道 酒みりん風調味料醤油出汁塩) 

ホウボウフライ〜タルタル添

 (ホウボウ徳島 玉ねぎ淡路島 手摘卵 マヨネーズ穀物酢 蜂蜜 塩 パセリ 胡椒)

炒りどうふ

 (キャベツ人参石井 しめじ香川 豆腐国産塩胡椒)

胡麻豆腐

 (練りゴマ 豆乳大分 わさび茎佃煮)

みたらし団子

(白玉 醤油 砂糖 蜂蜜 黒ごま)