今日の担当スタッフからお弁当紹介

紫白菜とブルーベリーの紫が可愛うお弁当出来ました☆

おはようございます!
久々のいいお天気で嬉しいミサです♬
洗濯物も乾くし、お布団も干せるし、猫は気持ちよさそうに日向ぼっこしてるし、やっぱり太陽はいいですね^ ^
早く梅雨が明けないかなぁ〜と毎日天気予報を見ながら祈っています。。。
いよいよ梅仕事も終盤!昨日は朝から完熟梅を梅ジャムにしました☆甘酸っぱい香りがキッチンに充満して朝から幸せな気分に^ ^
たくさんできたので、これでなんかスイーツ作ろうかなぁと企んでいます♡
さてさてもう6月も最終週ですね!気温もだんだん上がってきていますが、お弁当しっかり食べて、夏に向けて疲れにくい身体を作っていきましょう^ ^

ご飯付き¥650 (税込)

おかずのみ¥600 (税込)

ミニサイズのお弁当¥600 (税込)
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。
「牛肉とジャガイモのトマト煮込」

まるでデミグラスソースのような濃厚トマトソースで牛肉とジャガイモをコトコト煮込みました☆お芋にも味が染みて美味しいですよ♬
「サワラのピリ辛味噌焼き」

大きめのサワラを特製のピリ辛味噌で和えてこんがり焼いた一品☆暑い日にぴったりのピリ辛でご飯が進みます!
「キャベツと厚揚げの炒め物」

キャベツをクタッとさせて甘味を増した八宝菜風の炒め物☆厚揚げとの相性も抜群です!
「レンコンとミョウガのさっぱり漬け」

もうミョウガの季節なんですねー!レンコンときゅうりも一緒に甘酢に漬けてさっぱり味に☆ミョウガの力でピンク色に染まった姿がとっても可愛らしい♬
「ブルーベリーのおからケーキ」

ブルーベリーの実をふんだんに使った贅沢なケーキ♬生地を少しマーブル模様にしたので断面が綺麗になっているかも?!
明日は青椒肉絲と高野豆腐の磯辺唐揚げが登場しまーす(^o^)
本日の献立
牛肉じゃが芋トマト煮
(玉ねぎ佐那河内 じゃが芋貝割大根徳島 牛肉国産 トマト缶詰他)
さわらピリ辛味噌漬け焼き
(ネギ徳島 味噌 豆板醤 さわらノルウェ他)
キャベツ厚揚げ中華炒め
(キャベツ石井 人参藍住 しめじ広島 厚揚阿南他)
ミョウガ胡瓜の酢の物
(茗荷阿南 きゅうり徳島 わかめ鳴門 蓮根川内 ごま他)
ブルーベリおからケーキ
(ブルベリ石井 おから神山 手摘み卵他)