今日の担当スタッフからお弁当紹介

素麺南瓜でバンバンジー良いなぁ♡またしよっと♪

こんばんは星
今夜も鈴虫の声を聞きながら秋の入り口を堪能中の奈津佳デス♡

YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで

お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
オイルは米油 エクストラバージンオリーブオイル など話題のトランス脂肪酸の含まれていないもの探して頑張ってます♪♪

※いい調味料やオススメあれば是非是非教えてください*(^o^)/*

ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!

ま・・・豆類は  飛龍頭の中に豆腐がたっぷり、そしてスイーツの中に金時豆が入っています。
ご・・・ごまはバンバンジーのタレはほとんどごま。
や・・・野菜、佐那河内産はマクワウリ キクラゲ ネギそうめんかぼちゃ

徳島県産はサツマイモ小松菜サニーレタス。
さ・・・魚貝類はちりめんジャコ。
し・・・のきのこ類は干し椎茸
い・・・芋類はさつまいもですだち煮作りました。
わ・・・海藻、今日はわかめ。

では、今日のお弁当紹介します。

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(ご飯付き¥600税込)

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(ご飯付き¥650税込)

おはようございます!
連日この話題ですが、あっという間に8月が終わりましたね~。
子どもの頃の夏休みが終わる時の切ない気持ちを思い出したまるこです
9月には中秋の名月にお団子も食べれるし、ナスも更においしくなるし、お魚にも脂がのってきます!!
食べる事ばっかりですが9月も楽しみなまるこです
さてさて、本日もミカちゃんと仕込みをしたのですがとっても丁寧にお野菜をカットしてくれます ♪
まるこもお野菜のカットには自信があるのでお野菜カット選手権大会が開催されたら2人で戦うことになるかと思うと今から緊張します。(開催予定はありません) 笑
そんなミカちゃんがサツマイモののすだち煮を作ってくれましたよ。
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お出汁がた~っぷり染み込んだサツマイモにすだちの爽やかな香りが広がります。
そして、まるこも大好きな棒棒鶏にはそうめんカボチャが入っています!!
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なっちゃんの作るゴマダレにお野菜が絡むとどんどん食べれてしまうから不思議~✨✨✨
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他オムレツもあるよーー(((o(*゚▽゚*)o)))

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