今日の担当スタッフからお弁当紹介

柿や栗やサツマイモが入った秋の味覚を感じるお弁当ができました。

おはようございます😄まっきぃです⭐️
週末は気持ちがいい青空で、布団に洗濯物をたくさん干しました❤️
風も気持ち良くて、『キャンプ行きたいなぁ〰️😁』と子どもたちと話してました❗️
外で過ごすのが気持ちがいい季節、週末はどこに行こうかワクワクします🎶
さてさて本日は、newスタッフちえちゃんの3歳の子どもちゃんに癒されるスタッフたちの笑顔が可愛くて、子どもの癒し力を感じました💖
もちろん私もお近づきになりたくて、たくさんお話しして絵本を一緒に見ました😍
少しの時間でしたが、癒し効果が半端なかったです(笑)
また、自分の子とは違う可愛さですね🍀
癒されて笑顔いっぱいになった厨房より本日もお弁当をお届けします😃

【ごぼうつくねの梅しそ】

鶏ミンチと豆腐、ごぼうを使ってつくねバーグを作りました。
紫蘇と梅の最高な組み合わせでさっぱり召し上がれ〰️😁
【さつまいも大豆甘辛】

安定の美味しさ、秋といえばさつまいもの季節(’-’*)♪
豆から炊いた大豆に片栗粉をまぶして揚げました。大豆のカリっとほっこりの食感を楽しんで下さい。
【キャベツわかめナムル】

キャベツと鳴門わかめを塩コショウ、胡麻油で和えました。
【柿ひじきの白和え】

プリプリのひじきと今が旬の柿、佐那河内産のしいたけを白和えにしました。白和え好きの我が子の大好物です🎵
【おからケーキ】

栗をラム酒と砂糖で美味しく炊いて、粗みじん切りにしておからケーキに混ぜ込んで焼きました❗
秋の味覚たっぷりの本日のお弁当をお楽しみ下さい☺️
明日のお弁当は、旬のブロッコリーとさんまの中華あんかけですよ⭐️
お楽しみに〰️😁
本日の献立
ごぼうつくねバーグ 
 (青しそレタス徳島 ごぼう北海道 鶏松山他)
さつま芋大豆の甘辛あげ
 (さつま芋鳴門 大豆北海道 ちりめんじゃこ瀬戸内他)
キャベツわかめのナムル
 (わかめ鳴門 キャベツ長野他)
柿とひじきの白和え
(柿徳島 ひじき阿南 椎茸佐那河内 蒟蒻祖谷 豆腐他)
栗のおからケーキ
(くり佐那河内 おから神山 手詰み卵 他)