おはようございます。うめです。

子供達が春休みに入り、気づけば1日中台所に立ちっぱなしで、飯炊き係になっております。子供のためにご飯を3度3度作るのは当たり前の事だから、仕方ない筈なのに、何だか妙に腹が立ってきて、わがまま三昧好き放題言う子供達にも雷が落ちやすくなっています。その後には後悔が待ってるんですけど。。。せっかく羽を伸ばして寛いでる子供達に、怒ってしまつたな～、と後味悪く、でも母ちゃんの自由を完全に奪われたこの息苦しさはどうすれば良いのだ❗

良いアイデアありませんか？

さぁ1週間の始まり月曜日！お弁当食べて憂鬱を追っ払って参りましょう💗

「ハマチの唐揚げ」

今日は魚の唐揚げです。塩麹で浸けて身を柔らかく仕上げてます。生姜あんで召し上がれ❗

「蒸し鶏と野菜の煮物」

なすと芽キャベツと蒸し鶏を出汁のきいた和風の味付け煮物です。

「ハッシュドポテト」

じゃがいも大好きな私のオススメ一品❗

青のりが入ってほんのり磯の香り💗

「ひじきキュウリのゴマドレサラダ」

ひじき、キュウリ、ビーンズをごまドレッシングであえました。

「抹茶のおからケーキ」

スペシャルスィーツデー💗

明日はスコッチエッグです。お楽しみに‼️