立春越えたとたんに凍てつきはじめましたね。山は今朝、吹雪きました。まゆです。

氷点下を下回る日は、水道の元栓を締めて排水口を開け、水道管の中を空にしておいてね、と大家さんから言われております。

予報では、明日は最低気温が−1度なので今夜初めてそれを実行して寝たいと思います。

家の中には時計型ストーブを取り付けたので、思いきり焚き火して湯を沸かし暖をとろう。。。

今日のメニューを紹介します！

【鶏ブロッコリーナッツ炒め】

鶏そぼろに、カシューナッツを和えてブロッコリーと炒めました。

美味しいに決まってるでしょう!

【手造りがんも】

滋味深い手造りがんも。

ひじきとちりめんじゃこを入れておきましたよ。とろみあんに生姜が効いて、たまらなくおいしい。

【芽キャベツとバジルポテト】

旬の芽キャベツは、揚焼きが一番！

ポテトと合わせてバジルで味付けしました〜

【中華春雨サラダ】

定番ですね。春雨とにんじんにきくらげ、水菜を合わせて中華ドレッシングでいただきまーす♪♪

【チョコチップクッキー】

モリグチャウダーのチョコチップクッキー♡

いつもの定番とは少し違います♡