おはようございます😃まっきぃです🎵
GWボケがなかなか抜けず、自分でもビックリしています。
お休み中は田んぼの手伝いや、子どものサッカー大会に家族キャンプと盛りだくさんでした〰️😁
なかなか自分の時間が作れず悲しんでいた私。
昨日は久しぶりに何も無い休みということが判明(キラキラ)
スタッフのみさちゃんを誘って淡路島へお出掛けしてきました〰️(ハート)
レトロこみちの可愛さに目移りしながらあちこちのお店を見てまわり、みさちゃんセレクトのドルチェを食べに行って、心も身体も満たされて久しぶりのゆっくりした時間を過ごしました🎵
さてさて厨房はみさちゃん、やぁちゃん、私の賑やかメンバー。
遊ぶのが大好きな私たちは、次はどこにみんなで遊びに行こうかと計画しながら仕込みました😊
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
ミニサイズのお弁当※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)
それでは本日のお弁当紹介です。
【鶏つくねバーグのおろし添え】
鶏ミンチ、ごぼう、ひじき、豆腐をつくねバーグにしました。
たっぷりの大根おろしと一緒にさっぱりと召し上がれ(ハート)
【イカとブロッコリーの中華ゴマ和え】
イカと玉ねぎ、ブロッコリー、人参を中華味のいりごま和えに仕上げました😊
【豆腐とこんにゃくの古代米味噌タレ】
豆腐をオーブンで焼いて、佐那河内のこんにゃくをごま油で炒めました。
上に乗せた古代米味噌で召し上がれ～🍀
【なすの煮浸し】
なすを揚げやきにして、鰹節と合わせて煮浸しにしました。
口いっぱいにほっこりするお味が広がります🎵
【抹茶おからケーキ】
神山の抹茶がたっぷり入ったおからケーキはみさちゃんの愛情が入った幸せいっぱいなお味です(ハート)
来週月曜日はスペシャルスイーツですよ☺️
お楽しみに～❗
本日の献立
とり牛蒡つくね 〜おろしだれ
(大根石井 ごぼう茨城 レタス阿波市 ひじき 豆腐 酒みりん風調味料醤油）
イカブロッコリー中華胡麻和
（ブロッコリー人参石井 イカタイ ごま 出汁酒醤油みりん風調味料塩砂糖胡椒）
豆腐こんにゃく古代米味噌添
(こんにゃく古代米味噌佐那河内豆腐酒蜂蜜)
なす煮浸し
(水菜徳島 人参石井 春雨九州 海藻ミックスリケン 醤油 塩)
抹茶のおからケーキ
（抹茶神山 薄力粉 おから神山 手摘み卵 砂糖キャノーラ油）
