今日の担当スタッフからお弁当紹介

今日は助っ人あいちゃんのお世話になって完成したお弁当〜〜♪

こんばんは~♪

YOME厨房のなつかが今夜もブログで、お弁当製作風景と今日のお弁当の詳細を
お届けします♪
今夜はねおち繰り返してこんな時間~~((((;゚Д゚)))))))

毎日しあわせに寝落ちf^_^;)

遊び疲れれるエキサイティングな大人な自分に感動中…d(^_^o)


YOME厨房とは宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は以下にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎

ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!

ま・・・豆類は豆腐。
ご・・・ごまは切干し大根とほうれん草に

や・・・野菜は 徳島産ほうれん草 さつまいも わかめ 
石井町の長ネギ  小松島赤大根 ちりめんじゃこ 長崎産の 人参 岡山もやし 
 佐那河内は切干し大根 干し椎茸 みかん ぶんたん 
さ・・・魚貝類は和田島ちりめんじゃこ。
し・・・のきのこ類は干し椎茸
い・・・芋類はさつまいも作りました。
わ・・・海藻、今日はわかめ。

では、今日のお弁当紹介します。

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(ご飯付き¥650税込)

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(おかずのみ¥600税込)

オーブンからいい匂いの朝でした。

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そして私の好きなお惣菜。

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牛肉とごぼう長ネギの煮物~♪

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ごぼうといえば食物繊維!実は私たちの腸にとっては食物繊維は邪魔な存在なので、早く体外に排出しようと働きます☺︎だから便秘に効果出るのですが、春は秋から冬に溜め込んだたくさんの老廃物とさよならして、
新たにエネルギーが芽吹く時!余分なものは捨てて、新しい風をどんどん取り込めるスキマを作りたいものです♡
そういえば、ごぼうはコレステロールのコントロールもしてくれるはず
せきやたん、口内炎、湿疹にも薬効があります。さらに、利尿効果があることから腎臓の機能アップにも力を発揮してくれますよ~(((o(*゚▽゚*)o)))
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春休み入り毎日パーティーが繰広げらている厨房前のビューポイント。

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なんて幸せな子供達~~~~!

大人も負けずに日々の人生を遊び倒しましょうね!!

来週の献立です!