おはようございます😃

梅雨の晴れ間に、ココロもキラキラしているYOME厨房のあいです✨

昨日は久々の眩しい太陽に、目を細めながらねむたーくなりながら、配達を終えて厨房に帰ってくると、多田家の古民家の大きな軒下にツバメの兄弟が六羽も‼️チュッチュン‼️と並んでとまっていました😍近づいても、怖がることなく、みんなでお話ししているみたいです✨あまりの可愛さに、厨房のみんなにも「ツバメの若い6兄弟がこれからの身の振り方の相談してる」とお知らせすると、「オレは東京さ行って、ひと旗あげようと思う！」「オイラは大阪へ行って、お笑い芸人になる！」「オレは九州へ行って…」と延々と大喜利が始まりましたよ😄厨房スタッフは面白い人たちばかりです❤️

そんな賑やかで、元気なスタッフがいつも想いを込めて作っている愛情たっぷりお弁当を、今日も佐那河内からお届けします╰(*´︶`*)╯♡

『スコッチエッグ』

何もかも手作りで作り上げるYOME厨房特製スコッチエッグは、スタッフみんなで大工場を建設して、満を持して挑みました‼️ゆで卵を優しく包み込む大量の肉だねには、たっぷりの玉ねぎやニンジンが入ってます✨ひとつひとつ丸めて、衣をつけました！手作りなのでパン粉が薄づきでとってもヘルシー！サクッと揚がっています✨ケチャップと粒マスタードのソースでかわいくオメカシしていますよ（≧∇≦）

『糸こんチャプチェ』

イカの旨味が糸こんにゃくにしみて、とっても美味しく仕上がっています✨キャベツ、パプリカが入って彩も、食感もステキです😍

『小松菜と切り干し大根のおかか和え』

栄養たっぷりの小松菜を切り干し大根と一緒におかか和えにしました！おかかの味わいで、ご飯がすすみます〜(о´∀`о)

『ごま豆腐』

YOME厨房特製のゴマ豆腐は、たっぷりの練りごまとお出汁の風味で、まったりとコクがあってわたしも大好きな一品です💕ピリッとわさび茎の佃煮が効いています！

『スイートポテト』

徳島産のサツマイモを蒸して、ていねいにつぶしました‼️そのままでも十分甘くておいしいサツマイモに、バターを加えてコクを出しました💖丸くて可愛い形に仕上げて、チアシードでおめかししています✨ほっこり笑顔になる味になりました❤️

明日のお献立は、とりの唐揚げ〜ごぼうソース〜です😍ごぼうをたっぷり使ったソースはとっても美味しくておススメですよー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

本日の献立

スコッチエッグ

(玉ねぎ佐那河内 人参藍住 豆腐 豚国産 手摘み卵 レタス阿波市他）

糸こんにゃくチャプチェ

(キャベツ石井 きくらげ 糸こんにゃく他)

小松菜切干大根おかか合

(小松菜石井 切干大根宮崎 昆布 他）

胡麻豆腐

(ねりごま 豆乳 わさび茎佃煮他)

スィートポテト

（さつま芋鳴門 手摘み卵 チアシード他）