今日の担当スタッフからお弁当紹介

今日は大人気メニュー♪鶏の唐揚げ徳島産のごぼうでソース☆

おはようございます❗最近パパのお弁当を毎朝作るようになり、ますます寝坊が出来なくなったやよいです💦
暖かくなって日中の長さものびていて、朝日がのぼるのも早いですね。愛猫も朝日と共に起こしてくれるのでお陰で寝坊もせずにありがたいです☺️たまに二度寝を一緒にしてしまった時は慌てて飛び起きてしまいますが猫ちゃんになんとか救われています❗
厨房でもみさちゃんとはいつも愛猫同士の話で盛り上がります😁「今朝うちの猫達がいなくなってね~😵」って困っている様子のみさちゃん💦「大丈夫かなぁ。帰ってくるかなぁ」と私も心配です😰
そんなみさちゃんも4月から厨房二年生なのですが、関東出身にも関わらず最近は関西の血に汚染ぎみ。。。特に厨房ではあいちゃんがよく言うのですが「うぇーして、うぇーーってしたらいける!」などとにかく擬音語が多いのですがついにみさちゃんでもが擬音語を言い出しましたよ~❤️唐揚げの鶏肉をカットしている時に「これうぇーーってしたらいいんですよ😊」と完全に関西に馴染んでます😊とっても嬉しくて嬉しくてあいちゃんとも喜びあいましたよ~(^^)
そして今日も美味しいお弁当ができました✨

ご飯付き¥650 (税込)

おかずのみ¥600 (税込)

 ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)

「鶏からあげごぼうソース」

生姜醤油につけたとりむね肉をカリっと唐揚げに❗
白味噌をベースに作った手作りごぼうでどうぞ😊
「きゅうりの酢の物」

今の季節は無性に食べたくなるきゅうりの酢の物❗
カニカマやワカメとの相性が抜群ですよ🎵
「トマトオムレツ」

みさちゃんがカットしたフレッシュトマトを一面に散りばめてチーズをのせて焼きました~❤️見た目も可愛くて食べた時のジャガイモの食感も楽しめますよ🎵
「白菜とツナのあえもの」

ツナの旨味と炒めたしめじをのコクを白菜にうつして優しい味付けにしました~😊
「豆腐のティラミス」

お豆腐を使ったヘルシースイーツ❗
ティラミスのケーキ生地にはプレーン味のおからケーキを使い、ビターなコーヒーで味付け😊
お洒落に仕上がるといいなーと思い、お豆腐生地にはラム酒を入れてみました✨
明日のお弁当は「豚しゃぶ豆腐のマリネ」です!楽しみ~❤
本日の献立
鶏の唐揚げ〜牛蒡ソース
(牛蒡徳島 鶏宮崎産 手摘み卵 レタス阿波市他)
胡瓜の酢の物
(とうもろこし石井 胡瓜徳島 わかめ鳴門 すだち酢佐那河内 カニカマヤマク他)
トマトポテトオムレツ
(じゃがいも石井 トマト徳島 手摘卵他)
白菜のツナ和え
(白菜石井 人参藍住しめじ香川 シーチキンはごろも他)
豆腐のティラミス
(おから神山 豆腐 珈琲HAMAYA他)