こんにちわ！
休日いかがお過ごしでしたか？？
休日いかがお過ごしでしたか？？
今日はこんな素敵なイベントに私たちのお弁当を呼んでいただけ嬉しかったのです♪♪
ってことで！YOME厨房のなつかがブログで、
今日のお弁当製作風景とお弁当の詳細自慢とこぼれ話をお届けします♪
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さてさて YOME厨房(ヨメちゅうぼう)とは宅配付きの弁当屋！
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄に以下にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
（自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️）
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
ウチのお弁当には必ず！（かな、、、未確認ですが）下の7種類が入ってます。
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています！！！
ま・・・豆類は豆腐のマリネ 。
ご・・・ごまは ならえにイン。
や・・・野菜、佐那河内産はきゅうり ブロッコリー 大根 椎茸。
さ・・・魚貝類はアミエビがマリネの酸味を優しく包んでるはず。
し・・・のきのこ類は椎茸
い・・・芋類はさつま芋でマスタードサラダ作りました。
わ・・・海藻、今日は切り昆布。
では、今日のお弁当紹介します。
土日祝日は３０個以上まとめて頂いたら営業しています。
特別弁当なので、注文主さんのことを描いてできるだけお好みに合うように作っています。
今日は夏らしい彩りで豆腐のマリネも誇らしげですね～～～♡
