今日の担当スタッフからお弁当紹介

マルゲリータさん‼️こんなに美味しかったっけ〜〜(((o(*゚▽゚*)o)))♪??

あっつい一日でしたね。。。。
こんばんわ~~( ´ ▽ ` )ノ

YOME厨房のなつかがブログで、

今日のお弁当製作風景とお弁当の詳細自慢とこぼれ話をお届けします♪

 YOME厨房(ヨメちゅうぼう)とは宅配付きの弁当屋!


徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
では早速お弁当の紹介を・・・・愛ちゃんにバトンタッチ!
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ピカーンと晴れて気持ちの良い晴天でしたね!

スタッフのまるちゃんとほぼ同時に
「川、行きたいなぁ~!」とつぶやいたYOME厨房スタッフのあいです。
キラキラした光の中、
涼しい川のほとりでYOME厨房のお弁当が食べたいなぁ~っと妄想中…
そんなYOME厨房の、仕込みではかぼちゃをまるちゃんがカットしていました。
まるまる大きく育った佐那河内産の立派なかぼちゃ☆
実もぎっしり詰まってカットするにも一苦労…
最後のかぼちゃに取り掛かったまるちゃんが、
「あ゛~~ん」と叫びました!
どうやら手首が限界に達して悲鳴をあげた模様。
そんな時なっちゃんが、颯爽と現れて
心が折れて「あ゛~~ん」としか言えないまるちゃんの説明を完璧に理解し、
サクッとかぼちゃを切ってまた元の仕事に戻っていました。
面白すぎる、一部始終でした( ´ ▽ ` )ノ
そんな渾身の力作!!
ナスとかぼちゃのマルゲリータ風!
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ナス、かぼちゃ、トマトを並べて、さっぱりだけど旨みたっぷりの鶏のひき肉トマトソースをかけて、チーズをかけてオーブンで焼いた 間違いない組み合わせ!
夏野菜の元気と美味しさがギュギュッと詰まってます~
お楽しみのスイーツは
私も大好きな豆腐のティラミス

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(おかずのみ¥600税込)

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(ご飯付き¥650税込)
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(お弁当の注文は当日朝9:00迄に以下にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
le=”-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);”>(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎

ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!

ま・・・豆類は  豆腐のティラミス。
ご・・・ごまはきんぴらごぼうに 。
や・・・野菜、佐那河内産はなすカボチャ玉ねぎ甘長唐辛子蒟蒻。

国府町産ほうれん草。石井町産人参小松菜。

さ・・・魚貝類は鯖。
し・・・のきのこ類は椎茸
い・・・芋類は蒟蒻でキンピラ作りました。
わ・・・海藻、今日は休憩。