おはようございます☺まっきぃです😊
サッカー三昧だった週末でしたが、厨房でもサッカーでもスタッフの愛ちゃん、やぁちゃんと一緒に過ごせてとても楽しかったです🎵
どこに居ても変わらず面白い厨房スタッフは最高です✨
サッカーの練習試合の後は家族で公園に行って、またサッカーをして走りまわるという。。。
子どもの元気さって、すごいです‼
私も寒さに負けず、元気に過ごしたいです✨✨
さてさて厨房では自分をさらけ出し始めたみさちゃんに笑わされっぱなし(笑)
とっても自由で本能のままに生きるやぁちゃんと、興味のある無しがハッキリして分かりやすい愛ちゃん、どんどんYOME厨房色に染まっていくみさちゃんと共に仕込みしましたよ🎶
そんな陽気なスタッフが力を合わせて作った本日のお弁当の紹介です。
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
県庁および徳島大学病院ぼんたさんでのみの販売
ミニサイズ¥600 (税込)
ミニサイズ¥600 (税込)
【肉団子の照り焼きソース】
柔らかく仕上がった肉団子に照り焼きソースが染み込んで、ご飯の進むこと間違いなし❗
【魚のチャンチャン焼き】
白味噌ベースのちょっぴり甘めのチャンチャン焼きの味噌を魚にくぐらせてバターで焼きました😃
キャベツにも味噌の味が絡んでますよ。
【かぼちゃのサラダ】
ホクホクのかぼちゃにくるみとレーズンを混ぜてマヨ和えに。
かぼちゃの色合いの濃い黄色が可愛いです😊
【切り干し大根のハリハリ】
切り干し大根と切り昆布をハリハリ漬けにしました。
切り干し大根の食感を楽しんでくださいね。
【黒糖生姜ういろう】
寒くなってきたこの季節にぴったりの生姜ういろう‼
黒糖と生姜のハーモニーをお楽しみ下さい。
本日も素敵なお弁当が完成しました〰🍀
午後からのパワーチャージにぜひ〰❤
本日の献立
あんかけ肉団子
(玉ねぎ淡路島 豆腐 貝割れ大根徳島 豚国産他)
魚(カイヅかまぐろ)チャンチャン焼
(カイヅまぐろ徳島 キャベツ石井有機 ミニパプリカ阿波市 他)
かぼちゃくるみサラダ
(かぼちゃ佐那河内 くるみ 干ぶどう マヨネーズ他)
切り干し大根はりはり漬け
（切り干し大根宮崎 昆布 他）
黒糖生姜ういろう
（生姜徳島 黒糖沖縄他）
