おはようございます！
昨日のお弁当に入っていたイチジクケーキが美味し過ぎてこのコメントを書きなが大好きなイチジクの事ばかり考えいるまるこです
YOME厨房では日々、旬の野菜や果物を美味しいお弁当に変身させて皆さまにお届けしています
こんな材料が欲しい！と買い出しに出るなっちゃんにあれこれお願いしても天候や市場の都合により決めていた献立通りに材料が揃わない事もあるんです。
そんな中で揃った食材には敬意を表して最高に美味しい一品に仕上げるのが私達の務めであり幸せなのです
本日もなっちゃんが厳選してくれた食材で美味しい幸せお弁当を作ってしまいましたよ！
オクラのチキンロールはマッキーが鶏胸肉を丁寧に開いてくれました！
そこへ焼き海苔と佐那河内産の梅とオクラをギューっと包みこみ蒸し焼きにしましたよ。
ボーゼの中華あんかけはマッキー特製の中華あんがレンコンやキャベツ等のたくさんのお野菜に絡んでご飯が進む一品になりました！
YOME厨房名物の手作りがんもはお弁当に入る直前に揚げていますよ。
本日はカボチャと枝豆入り！
生姜の効いたおダシをかけています。
ゴボウとヒジキとキュウリのサラダはあいちゃんの優しいごまマヨ味です。
生ヒジキのプリプリ食感がまるこは大好きです ♪
本日のおからケーキは紫さつまいもとささげ豆のあん入りです
この組み合わせはなかなか登場しないので是非お召し上がりください！！
