おはようございます❗まっきぃです😊
土曜日は子どものサッカー試合、日曜日は小学校運動会、月曜日は保育所の親子バス遠足と、大忙しの日々を過ごしました。
とっても天気が良かったのでとっても暑くて、土日共に15時頃から今年初の川へ出かけました🎶
水は冷たいけど子どもたちは元気❗
岩の上から飛び込んだり、魚を網ですくきったり、苔で団子を作ったり、楽しそうに遊んでいました。
雨が降ってないので、水量が少なく流れがあまり無いので、雨で苔を洗い流して欲しいな💖とこれからの川遊びに備えて思う毎日です✨✨
さてさて厨房は暑さとの勝負‼
汗をかきながらコンロの前で頑張ってました❗
まだ夏が来る前だというのに、暑い。。。
夏が来たらどうなるのか今から怖いです。。。
そんな暑さにも負けずに厨房は、今日もみんな元気❗
それでは本日のお弁当紹介です。
【なすと豚の古代米みそ炒め】
ゴロゴロの大きめなすを揚げ焼きにしてから豚の旨味たっぷりの古代米みそタレと和えました。
自家製の古代米みそタレの黒いつぶつぶは、古代米なんですよ☺
【魚の梅しそフライ】
コロ鯛の上に自家製の梅肉を置いてしそでくるみました。
朝から丁寧に揚げてます。
【切り干し大根】
佐那河内産の切り干し大根、人参、こんにゃく、油揚げを美味しく煮ました。
【マカロニサラダ】
ゆで卵、人参、とうもろこし、スナップえんどう、赤玉ねぎが入ったカラフルサラダですよ。
【黒ごまプリン】
練り黒ごまと豆乳を使ったデザート❗
口のなかに甘さが広がり、幸せな気持ちになりますよ🎵
本日も愛情たっぷりのお弁当が出来上がりました🍀
午後からもお弁当を食べて、元気に頑張りましょう😃
本日の献立
茄子と豚肉古代米味噌炒め
（古代米味噌佐那河内YOME製 小松菜石井 豚国産 他）
コロ鯛の梅しそ挟みフライ
（コロ鯛鳴門 梅佐那河内 しそ吉野川市 手摘み卵他）
切り干し大根の煮浸し
（切り干し大根佐那河内 油揚げ阿南 蒟蒻祖谷他）
摘みたてとうもろこしの
卵サラダ
（とうもろこし鴨島 赤玉ねぎ石井 インゲン豆佐那河内 手摘み卵他）
黒ごまプリン
（黒ごま くこの実 豆乳 生クリーム アガー 他）
ご注文は9:00まで「09011703698」or「LINEのトークから」
ご飯付き６５０円 おかずのみ６００円
