おはようございます☺
まっきぃです😊
週末は大川原高原へ雪を求めて行ってきました😃
ゲレンデのように一面真っ白で、遊びに来ている家族もチラホラ。
デイキャンプを楽しむ装備で、お鍋を作って食べたり、入れたてコーヒーを片手に子どもたちを見ながらゆっくりしていたり❤
みんな休みをEnjoyしている姿に、『次は私もあんな風にゆったり雪遊びを見守れるように装備してこよう🎵』と気持ちが高鳴りました✨✨
まだ雪が残る佐那河内から、本日もお弁当をお届けしますよ〰🍀
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
徳島大学病院売店ぼんたさん及び顕著でのみの販売¥600 (税込)
【肉じゃが】
みんな大好き肉じゃがは、ご飯が進むお味に❗
ほっくりじゃがいもに、しっかり味が染み込んで美味しく仕上がってます☺
【卵たっぷり春雨サラダ】
卵を丁寧にみきちゃんが焼いてカットしてくれました。カニカマ、春雨、水菜、ひじきを和風ドレッシングと和えました。
さっぱりした味わいに、どんどん箸が進みます。
【ほうれん草のごま和え】
今が旬のほうれん草を人参、切り干し大根と一緒にごま和えにしました。
噛む度に、ほうれん草の甘さが口に広がります❗
【揚げ出し豆腐のピリ辛中華あん】
朝からなっちゃんが揚げ出し豆腐を丁寧に揚げてくれました。
あんは、豆板醤を入れてピリッと中華味に仕上げてます。
【黒糖しょうがういろう】
黒糖としょうがを使って、ういろうを作りました❗
黒糖のこっくりした甘さに、生姜がきいてます❤
生姜で身体を温めましょう☺
今日も笑顔一杯の厨房から元気になるお弁当が完成しました。
午後からのパワーチャージにぜひどうぞ〰🎶
本日の献立
肉じゃが
(椎茸佐那河内 じゃがいも北海道 人参石井 玉ねぎ淡路島 牛肉国産他)
卵たっぷり春雨サラダ
(水菜石井 ひじき阿南 手摘み卵 春雨 蜂蜜他)
ほうれん草切干大根の胡麻和え
(ほうれん草人参石井 切り干し大根宮崎他)
揚げ出し豆腐ピリ辛中華あん
（豆腐 えのき高知 まいたけ福岡 きくらげ他）
黒糖しょうがういろう
（しょうが神山 黒糖沖縄 米粉他）
