おはようございます😃

暑さが戻ったり、雷鳴ったり⚡️お天気に振り回されているYOME厨房のあいです😆

先週末は、子供のサッカー大会で観音寺市まで遠征してきました！行く前から、子供のサッカーそっちのけで、美味しいうどん屋や日帰り温泉を夜な夜な夫婦で探しては、グフグフしながら迎えた当日‼️早朝出発して、行く道すがらの車内でもサッカーが終わってからのうどん屋と温泉の話題でもちきり✨やっとサッカーが終わって、ダッシュでお目当てのうどん屋に向かいましたが、『玉切れ』の看板が…😭それでも執念の検索でお昼遅めでも開いている手打ちうどん屋さんを、探し出し念願の美味しいうどんにありつきました🤩その後は、琴弾廻廊という立派な温泉に寄って、瀬戸内海が目の前に広がる露天風呂を堪能😍静かに凪いだ波間に青く浮かぶ島々、スローモーションに進む船、傾きかけた太陽の光がキラキラ反射して、ここは天国？？な景色でしたよ✨子供のサッカーにかこつけて、大人が楽しみまくった週末でした😅

すっかりリフレッシュして、10月も食欲の秋に邁進していきたいと思います❤️今日も、美味しいものとスタッフの愛がいっぱいつまったお弁当をお届けしますー‼️

『牛ごぼうしぐれ煮』

国産の牛肉と一緒に、たっぷりのごぼう、しめじ、糸こんにゃくを甘辛く炊き上げました✨牛肉のコクと旨味がごぼうに染みて、ご飯のススム味に仕上がっています❤️

ご飯付き¥650 (税込)

おかずのみ¥600 (税込)

ミニサイズのお弁当
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)

『小松菜の白和え』

シャキッと新鮮な徳島産の小松菜を、ねりごまたっぷりなコクのある豆腐ペーストと合わせて、白和えにしました✨ごまがたっぷりで香ばしくって、優しい味わいにシアワセ〜を感じてください😍

『ホウボウの唐揚げ』

徳島の海であがった新鮮なホウボウを朝からひとつひとつ丁寧に、カラッと揚げました‼️カリッとこんがり揚げたじゃがいもも付け合わせました✨佐那河内の採れたてすだちをキュッと絞って、サッパリとお召し上がりくださいー😍

『切干し大根ときゅうりの中華サラダ』

シャキッと仕上げた旨味たっぷりの切干し大根とみずみずしいきゅうり、鮮やかなにんじんを手作りのヘルシーな中華ドレッシングで和えました✨シャキシャキ食感とサッパリした味わいがうれしいですね😊

『いちじくジャムのおからケーキ』

旬のいちじくを赤ワインビネガーと一緒に甘酸っぱいジャムにして、おからケーキにトッピングしました😍いちじくの風味がとってもオシャレな味わい〜❤️

明日のお献立は、そば米入り豚ひき肉のれんこん挟み揚げです‼️ぜひぜひお楽しみに〜♪( ´▽｀)