おはようございます。☀️ちえです。😃先日、居間で旦那さんが末っ子に絵本を読んでいるのが聞こえたので行ってみると、いつもと同じような風景なのになにやら違和感が。旦那さんが女物のピンクのパジャマを着ています。前に住んでいたおばあちゃんが残していたもので、シルクでフリルがふりふりしています。何故そんな格好をしているのか聞いたところ、「父さん、これ着ぃよ。」って私が渡したらしい。私には全く記憶がなくて、言ったことも、どうしてあのパジャマを勧めたかも思い出せず、物忘れの酷さにショックを受けていました。かなりのダメージを受けている私に、「いや、父さんの格好オカシイよな?そこもうちょっとツッコもうよ!」と子どもたちが騒いでいました。
体調は全般的に良くなっているのに、記憶力は減退しているような〜。何か対策があれば教えて欲しいです!
さて、では今日のメニューの紹介でーす。
\(^o^)/
「キーマカレー」
YOME厨房のキーマカレーには、高野豆腐も入っていますよ!お野菜たっぷりでスパイシーなカレー味に食欲が刺激されまーす。
「エビフライのタルタルソース添え」
プリップリの海老となすをフライにして、タルタルソースを添えました!ゆで卵を大量に作って、ソースも手作りしましたよ〜。
「れんこんの茎わかめ煮」
れんこんと茎わかめ、歯ごたえのいいもの同士で煮物にしました。優しいお味に仕上がりましたよ。
「キャベツの浅漬け」
キャベツと炒りごまだけのシンプルな浅漬けです。塩麹で浅漬けの素も手作りしました!
「ぶどう入りワインゼリー」
白ワインを贅沢に使ったゼリーです。ぶどうの果実もコロンと入って可愛い❤️
明日のお弁当のオススメは、ハマチの唐揚げです。お楽しみに!(^o^)/