こんばんは。
今日は配達後、まるちゃんと中央卸売市場に行き
今日は配達後、まるちゃんと中央卸売市場に行き
来週分のタマネギやジャガイモをまとめ買い…☆お…重かった。
そして、その後エフエムびざんさんで初収録！(◎_◎;)
12/10 夕方の 『テレコメディアの笑顔でいくんじょ』に呼んでいただいて、
たどたどしく喋ってきました♪( ´▽｀)
収録前の打ち合わせで、
『あれ喋ってくださいね♪』
って言われたこと喋らずちょっとゴメンって思いつつ
喋りの練習したいと思った午後でした。
さてさて今日のお弁当紹介です☺︎
（ご飯付き￥650税込）
（おかずのみ￥600税込）
YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋！
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
（自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️）
余分な添加物は一切使わず、
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
揚げ物はオーブンを駆使してあげないフライを心がけて、余分な油を摂らずに身体に負担がかからず嬉しいものを届けたい！！！っと思っています♪
ウチのお弁当には必ず！（かな、、、未確認ですが）下の7種類が入ってます。
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
又、1日350gのお野菜推奨されていますが、このお弁当食べたら
朝夕飯は手を抜いても大丈夫なように
たーーくさんの野菜を心がけてます☺︎
ま・・・豆類は チリコンカンの大豆や高野豆腐 おからドーナツのおからや豆乳。
ご・・・ごまは きんぴら。
や・・・野菜、佐那河内産はこんにゃく(昨日作ったばかりのプルプルこんにゃくだよん)みかん水菜レモン椎茸。
北海道産の玉ねぎ人参大豆。
徳島県産のレンコン水菜神山のおから石井町さんののキャベツ
さ・・・魚貝類は徳島のひめち。
し・・・のきのこ類は椎茸
い・・・芋類は里芋でサラダ作りました。
わ・・・海藻、今日は昆布。
さ・・・魚貝類は徳島のひめち。
し・・・のきのこ類は椎茸
い・・・芋類は里芋でサラダ作りました。
わ・・・海藻、今日は昆布。
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ここから、まっきぃです☺
12月といえば、クリスマス✨✨
我が家は念願のクリスマスツリーを購入しましたよ～(*^ー^)ノ♪
ツリーは鉢植えの生木にしたので、オーナメントは別で購入。
子どもたちとあーでもない、こーでもないと言いながらオーナメントを買って帰ると、旦那さまが仕事の帰りにたくさんのオーナメントを買ってきてくれてましたΣ(゜Д゜)
大量のオーナメントに大喜びの子どもたちが、重すぎないかな⁉と心配になる位キラキラに飾ってくれました
みなさんは、もうツリー飾りましたか？？
ツリーを飾ると、なんだか気持ちがウキウキしてきました(*´∀`)♪
さてさて、お弁当の紹介です
本日のメインは、チリコンカン。
甘い玉ねぎにニンジン、キャベツ、大豆、高野豆腐が入って、バジルのきいたトマト味に仕上がってます！
可愛いおわん型のパスタと一緒に召し上がれ☆☆
メイン2品目は、魚の南蛮漬け。
本日の魚は、ヒメチです。
赤がとっても綺麗なヒメチちゃんは、柔らかくなるように、スチームをかけながら揚げ焼きにしました！
副菜は、レンコンのきんぴら。
薄くスライスしたレンコンと出来たてホヤホヤのコンニャク、旨味をたくさん持ってるシイタケ、ニンジンを炒めて、まるちゃんが美味しく作ってくれましたよ。
副菜2品目は、里芋のポテトサラダ。
ホクホクの里芋を形が残るようにつぶして、紫玉ねぎ、ゆで卵と合えました
紫や黄色で華やかなポテトサラダに仕上がりました❗
デザートは、きな粉味のおからドーナツ。
やぁちゃんが、心を込めて丸めて揚げてくれてます
おからが入っているので、ふわふわしっとりです☆☆
本日もステキなお弁当が出来上がりました✨✨
週末の疲れた身体には、ぴったりのお弁当ですよ
