今日の担当スタッフからお弁当紹介

しゅうまいも美味しいけど水切りヨーグルトのスィーツはもう素敵過ぎますよ♡

おはようございます‼️

雨でさくらがみーんな散ってしまわないか、ハラハラしているYOME厨房スタッフのあいです🌸

佐那河内の山々にも山桜が咲き、新緑が芽吹いて、とっても綺麗です✨佐那河内の国道を走るだけでも、お花見気分ですよ〜🌸生命力溢れる景色にいつも元気をもらっています!

そんな花盛りな佐那河内から、今日も元気いっぱいなスタッフが力を合わせて作ったお弁当をご紹介します( ´ ▽ ` )ノ

本日のメインは、YOME厨房特製豆腐のシュウマイです‼️

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もちろんいちから手作りのシュウマイには、凍り豆腐がたっぷり入ってふわっとヘルシー✨大根葉も入って、色鮮やかです。高菜と一緒に蒸して、ゆずポン酢をかけてあります!さっぱりと召し上がってください😋
今日も厨房では、大々的にシュウマイ工場が建設されて、たくさんのシュウマイが生まれて行きました✨まっきぃとやぁちゃんと3人で並んで、肉だねが次々とシュウマイの皮に包まれて蒸されていく姿は、とっても可愛かったです(((o(*゚▽゚*)o)))

サツマイモと大豆の甘辛には、カリカリに揚げたちりめんがたっぷり入っています*(^o^)/*旨みも食感もアップ‼️

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まっきぃ特製の甘辛タレがホクホクのサツマイモとカリカリの大豆に絡んで、幸せ〜な美味しさです❤️

春菊とひじきのオムレツは、香り豊かな春菊がたっぷり入って、濃厚な手摘み卵の旨みと合わさって最高の美味しさ🎵

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今が旬の春にんじんも色鮮やかで、春色です😍

れんこんの輪切りを敷き詰めて、焼き上げてありますので、可愛さ&食感もアップ↗️

カボチャサラダには、蒸して甘みも旨みも引き出したたっぷりのカボチャに、玉ねぎのスライスとレーズン、くるみも入れてマヨネーズで和えました*(^o^)/*

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いくらでも食べられそうな最高のメンバーです💖

スイーツは、ヨーグルトタルトです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆カリカリサクサクのオーツ麦を砕いて作ったタルト台に、水切りしてクリーミーになったヨーグルトをのせ、その上にはデコポンから作ったフルーティな手作りジャムをトッピング!

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