おはようございますまっきぃです!ゴールデンウィークはとってもいい天気でしたね~
我が家はゴールデンウィーク=田んぼ!!家族みんなで時間がある時にお手伝いしながら進めました
子どもたちが大きくなって、力仕事をどんどんしてくれるのでとっても助かってます☆☆水を含んだ土は重く、機械が入らない所は手作業で苦戦しながら鍬(くわ)で耕していきます。
あまりの重さに休憩しながらヘトヘトになって耕していたら、トラクターに乗った旦那さんがやってきて、手伝ってくれて『神~』ってなりました
みんなで力を合わせて作った田んぼ♡美味しいお米がたくさん出来るのを楽しみにしてます田植え真っ盛りの佐那河内より本日も愛情たっぷりお弁当をお届けします

【竹の子とひじきの煮物】

鶏肉と竹の子、こんにゃく、ひじき、しいたけでほっこり優しい煮物を作りました。
【海老フライと玉ねぎフライ~古代米味噌タレ~】
ぷりぷりの海老と玉ねぎをフライにしました。ソースは、YOME厨房で大人気の手作り古代米味噌タレですよ
【人参チーズのオムレツ】
たっぷりの人参を入れて、トマトバジルのオムレツを作りました!玉ねぎ麹を使った、身体にも優しいオムレツです
【レンコンのきゅうりサラダ】

れんこん、きゅうりを手作り中華ドレッシングで和えました!
【さつまいもトリュフ】

ホクホクのさつまいもに、バターと砂糖を入れて、周りにココアパウダーをまぶしました~。さつまいもの甘さとココアパウダーが美味しいです♡♡
明日のオススメ献立は、『里芋コロッケ』『鮭のちゃんちゃん焼き』ですよ!お楽しみに~♪
