おはようございますまっきぃです朝晩が寒くなってきて、どんな服を着ようか毎朝困っています。。。昼間は気温が上がってきて、暑い日もあるので、朝の気温に合わせると汗だくです日中との気温差で体調を崩さない様に、しっかり食べて、しっかり寝て、身体を整えていきたいです

先日、佐那河内で星の観察会が行われ大川原高原へ行ってきました☆大川原高原にある、大きな望遠鏡で土星やスバルなどたくさんの星を見せてもらい、大人も子どもも大興奮でした他にも夜空の星をライトで照らしてくれて、何と言う星か、どれくらい明るいかなど説明してくれる先生が居たり、星座早見表を作ったり、とっても楽しい時間でした観察会の後は、家から持って行った銀マットを広げて子どもたちと寝っ転がって星空を眺めました寒くなってきたけど、やっぱり星空はキレイ★最高のパワーチャージタイムでした

それでは本日も佐那河内より愛情たっぷりのお弁当をお届けします

【スコッチエッグ】

豚ミンチ、凍り豆腐でタネを作り、ゆで卵を包んで衣を付けてスコッチエッグを作りました

ご飯が進む一品です。

【ポテトサラダ】

じゃがいも、きゅうり、玉ねぎの入ったみんな大好きポテトサラダです

【豆腐きのこステーキ】　

塩麹に一晩浸けた豆腐にしめじ、しいたけ、えのきを炒めて中華味にしました。

ちょっぴり甘くて、ちょっぴりピリ辛味です。

【ブロッコリーサラダ】

久しぶりの登場のブロッコリーを人参とワカメと一緒に手作り中華ドレッシングで和えてサラダに仕上げました。

【ラムレーズンおからケーキ】

YOME厨房で人気のおからケーキ、本日はレーズンをコトコトラム酒で煮てませ混んだケーキですよ

明日のオススメ献立は、「レンコンの挟み揚げ」「ポトフ」ですよ。

お楽しみに～#徳島まごわやさしい弁当#野菜たっぷり弁当#野菜弁当#yometubo#野菜たっぷり弁当#徳島