おはようございますちえです最近、頭の中をずっとリフレインしている曲が。Vaundyプロデュースの「おもかげ」は、今をときめく3人の女性アーティストのハーモニーが最高で、ついつい口ずさんでしまいます。メロディーも詩も素晴らしく、Vaundyの才能に脱帽21歳でこんな詩が書けるなんてスゴい〜。一言一句が完璧!今まで、出会った曲の中では群を抜いてるなぁ。感動し過ぎて、心が震えますさて、今日のメニューの紹介です♪
【シシカバブ】
凍り豆腐や玉ねぎ、ごぼうも入ったスパイシーな豚肉ダネをコネコネして焼き上げました。ごはんが進む一品です
【里芋トマトのチーズ焼き】
しめじと長ネギをよく炒めて甘みを出して作ったトマトソースを、素揚げした里芋にたっぷりかけてチーズをパラパラ…。焼いて仕上げはロマネスコをトッピング!
【ならえ】
れんこん、大根、人参、こんにゃく、油揚げと、色々入って具沢山のならえです。優しくお酢が効いてます。
【切り干し大根ハリハリ】
シャキシャキした歯ごたえが美味しい切り干し大根のハリハリ漬けです。昆布や生姜も入ってさっぱりしてます。
【トマトと全粒粉のスコーン】
モリグチャウダーさんの今日のスコーンは、トマトのコクが美味しくて、甘酸っぱいスコーンです。噛めば噛むほどウマウマです〜明後日のお弁当のオススメは、魚の唐揚げ〜中華あん〜ですお楽しみに♫