おはようございますまえちゃんです。

以前子どものズボンの膝の部分が穴が空いたので、あて布（アイロン接着）で塞ぎました。これで大丈夫と思っていたのですが屈伸する部分だからか、しだいと剥がれてきました。なので今度は動画で見た刺繍で穴を塞ぐ方法を試してみる事にしました。

葉っぱの形に下書きをして動画のように縫っていくと簡単に葉っぱの形になっていきました。これはいい感じじゃない♪と調子よく縫い進めていたのですが、途中から下書きの線がわからなくなって、あれ？あれ？と思いながら刺していると気がつけば妙に長く幅広の葉っぱになっていました。これでは穴を塞げても今度は糸を引っ掛けそうです。

結局、刺繍で穴を塞ぐのは断念しました。今度は手芸屋さんに行って何か探してみようかな。

それでは今日のメニューの紹介です。

『鰆のフライ』

今が旬の鰆をフライにしました。たっぷりタルタルソースをかけてどうぞ。

『ラタトゥイユ』

しめじを炒めて揚げ焼きした茄子をラタトゥイユの汁で炊きました。ピーマンの緑とトマトソースの赤で彩りもきれいに。

『厚揚げピリ辛炒め』

厚揚げと糸こんにゃくをピリ辛で味を引き締めました。味付けに味噌も使ってご飯に合います。

『小松菜ゴマ和え』

小松菜を色よく仕上げて、人参とたっぷりの胡麻で和えました。胡麻和えはお弁当の定番ですね。

『モリグチャウダー』

苦味控えめのフルーティーな生姜糖を使ったスコーンです。

来週のおすすめは『豆腐ハンバーグ和風オニオン』『じゃがいもチーズトマトグラタン』です。お楽しみに。