おはようございます寒さとおこもりのせいで、灯油の減りが早すぎてドキドキしているYOME厨房スタッフのあいです先週は、たまたまお休みが重なったYOMEスタッフたちと淡路島へお出かけしました!神社が大好きな私は、すぐに神社へ日本最古の神社といわれる伊弉諾神宮→巨石が祀られている岩上神社へ丁寧にお参りして、エネルギーをチャージしてきました!どちらの神社もそれぞれに超絶パワースポットそこへ愉快な仲間たちとワイワイキャッキャお参りしたので、これは超絶大開運してしまいそうです〜道中のおしゃべりも楽しすぎて、久々のお出かけで、とっても元気になりました!笑うのも、免疫力も上がるし、開運ですねそんなエネルギーたっぷりなYOME厨房から、今日も食べるだけで元気になるお弁当を心を込めてお届けしますよー
『里芋のそぼろ煮』
ほくほくの里芋と、鶏そぼろをたっぷりの生姜でコトコト炊きました鶏そぼろと昆布の旨味が里芋にしみて、ほっこり優しいお味に仕上がっています
『魚のフライ〜タルタルソース添え〜』
白身魚のバサにひとつひとつフライの衣を付けて、朝カラッと揚げました薄衣のフライでヘルシー卵たっぷりの手作りのタルタルソースをたっぷりつけて、お召し上がりください
『擬製豆腐』
豆腐をたっぷり入れて、卵焼きにしました!たっぷりのひじき、にんじんが入っています豆腐が入っているので、ふわっとヘルシー♬
『ブロッコリーのごま和え』
緑が綺麗なブロッコリーはごま和えにしました。黄色のにんじんと紫色のにんじんも一緒にカラフルに仕上がっています
『抹茶小豆のおからケーキ』
新鮮なたまごとおからをたっぷり使って、しっとりヘルシーなケーキが焼き上がりましたほろ苦い抹茶味の生地に小豆をトッピングして、間違いない組み合わせ
明日のお献立は、『もち麦肉団子』『とろろと青のりの豆腐ステーキ』の予定ですぜひぜひお楽しみにー\(^o^)/