おはようございます。ウメです。幼稚園の息子は柿が大好きで、車窓から見えるたわわに実った柿の木を見つけては、「見てみて柿がいっぱい僕が食べてあげたいなぁ丸ごとがぶって食べるんだよ。登ってお母さんのも取ってあげようか？」と嬉しそうに話します。丸ごと食べる、というのが幸せのポイントらしいです。ついつい私は皮を剥いて切って皆で分けて食べようとしてしまうのですが、なるほど丸ごと自分のもの、というのは至福のひとときかもしれません。私なら、広い温泉の大浴場丸ごと貸切！だった時の幸せ感に似てるのかな。。。さてさて、今日のお弁当を紹介していきましょう

「肉巻き厚揚げフライ」

塩麹につけた厚揚げに豚肉を巻いてフライにしました。

「五目豆」

お野菜たっぷり五目豆。ホッとする優しい味に仕上がりました

「切干大根のハリハリ漬け」

「茄子の味噌チーズ焼き」

茄子の上にしめじとツナとチーズの麦味噌だれをのせてオーブンで焼き上げました。厨房は美味しそうな香りが充満していましたよ

「NaturalOrganicSweetsKeyのスペシャルスィーツ♪有機柿の米粉で焼きドーナツ」

しゃきらちゃんの美味しいデザート！今日は柿の米粉でドーナツ ですよ！明日はチキン南蛮ですよ〜〜♪