おはようございます朝夕の涼しさに、いつまでたっても目が覚めないYOME厨房のあいですいつも開運に興味津々なワタシすぐに開運したい方にオススメの方法言霊の力を使うとスピーディーです言葉は、人のマインドに強力に働きかけます日本人は特にこの力に敏感で、それを言霊と表現し、大切にしてきている民族ですよね食事を始める前の挨拶の『いただきます』 は、万物を敬う気持ちと感謝の意味が、込められている言葉です。今日は、特別な気持ちで「いただきます」と、こころを込めて口に出すといいですね心を込めて、口に出して、手を合わせる身口意を実践すると、良い事がどんどん起こり始めますよー今日も佐那河内から、食べる人を元気に笑顔にするお弁当をお届けしますよー

『肉巻き厚揚げフライ』

塩麹に漬けた厚揚げを、豚肉でくるりと巻いて、フライの衣をつけてカラッと揚げました食べた瞬間、じゅわぁぁぁあと塩麹と豚肉の旨味がひろがりますよ

『ゴーヤチャンプルー』

夏バテの体に優しいビタミンCたっぷりのゴーヤです。苦味強いゴーヤは丁寧に種を取り除いて苦味を減らし、しっかりと炒めた豆腐と人参、しめじでチャンプルにしました。ちりめんも入って旨味たっぷりです

『さつまいもマヨサラダ』

ほっくほくの徳島産のさつまいもをたっぷり使って、赤玉ねぎスライスと、くるみをアクセントに、さっぱりとマヨネーズで和えましたYOME厨房のマヨサラダはマヨ少な目なので、さっぱり食べられますよー

『れんこんと小松菜のナムル』

シャキッと仕上げた小松菜と川内町産の新鮮なれんこんをナムルに仕上げましたいりごまと切りこんぶも一緒に、ナンプラーも入って風味豊かに仕上がっています

『ラムレーズンのおからケーキ』

新鮮なたまごとおからをたっぷり使って、しっとりヘルシーなケーキが焼き上がりましたラムレーズンが入って、オトナ&秋っぽく仕上がっていますよー

明日のお献立は、『八宝菜』『鰯フライ〜梅ダレ』の予定ですぜひぜひお楽しみにー（＾◇＾）