おはようございます。まつまきです。今日は子供の修了式。早すぎて実感がありません。入場してくる姿やビデオをみると実感がするのかなぁ。そして今年はコロナで行事が制限されたりして、できなかったこともありますがですが、その中でも試行錯誤しできることを考えてやってくれました。皆さんも子供さんが卒業、卒園の方いらっしゃるかと思います。子供の晴れの日を笑顔で見届けたいですよね。それでは今日のメニューの紹介です。
【肉じゃが】
国産牛肉、人参、玉ねぎ、糸こん、じゃがいもを炒めてほっこり味に炊きました。ホクホクじゃがいもが美味しいですよね。
【魚唐揚げ中華甘酢あん】
今日の魚はたら。朝カラッと揚げて玉ねぎ、しいたけ、しめじがはいった中華味のあんをとろりとかけました。
【呉とうふ】
ふっくら炊いた大豆を細かくして豆乳やだしをあわせて固めました。
【キャベツの浅漬け】
ふわっと柔らかいキャベツは浅漬けに。箸休めにどうぞ。
【モリグチャウダーさん抹茶と小豆のスコーン】
小麦粉、有機豆乳、米油、有機砂糖、国産の抹茶、ゲランドの塩を使ったスコーン。しおを効かせて甘さ控えめでいつも美味しい
明日のオススメは、【照り焼き豆腐ハンバーグ】【芽キャベツかぼちゃのグリルサラダ】です。お楽しみに