今日の担当スタッフからお弁当紹介

旨味の詰まった秋茄子で『茄子ピザ』

おはようございます😊ゆきです。私が鼻息荒くYOME厨房にやってきてから1ヶ月が経ちました。お盆休みがあったとはいえ、この1ヶ月は早かった…!

少しずつ慣れてきているとは思うのですが、次に何をしたらいいのか分からないことも多々あり迷走している私を、忙しいなかでもちゃんと見ていてくれて声をかけくれる先輩たちに感謝するばかりの日々です🙇

がんばって育ちますので、しばしお待ちください🙏🌱そんな私も心だけは込めた💕今日のお弁当の紹介です!

『茄子ピザ』

旨味の詰まった秋茄子を大きくカットして、コトコト煮込んで作ったコクのあるトマトソースとチーズをトッピングしてこんがりピザ風に焼き上げました!

『鯵のピリ辛味噌煮』

コチュジャンの効いた蓮根と人参の上に、味噌をからめて焼いた鯵をトッピング。

『小松菜オイスターソース炒め』

シャキシャキの小松菜を中華風のオイスターソース炒めにして、ふんわり炒り卵と和えた優しい味です😊

『ジャーマンポテト』

ホクホクのじゃが芋を揚げ焼きにしたバジル風味のジャーマンポテトです!

『梨ミューズリー』

クリーミーな水切りヨーグルトに、秋のフルーツ梨のコンポートをトッピングしました。

明日のオススメは【蓮根ちくわ天ぷら】と【トマトオムレツ】です。

お楽しみに✨