おはようございますやよいです！お盆も終わり、佐那河内では朝晩が結構涼しくなってきて鈴虫の音色に癒やされます皆さんお盆はどのように過ごされましたか？

佐那河内ではお盆に毎年恒例の夏祭りが行われました普段は子どもたちの出番が終わるとお家に帰り、ゆっくりバーベキューをしていましたが、今年はお祭り開始〜最後の花火まで会場でゆっくりと過ごしました保育所児童の踊りは本当に可愛くて、目がハートに数々のプログラムの中でもインディゴーズのマーチングはとても迫力があってかっこよくて心が躍りました学生の頃にも同級生のマーチングを観に行ったりしていたのでなんだか久々に心がワクワクでしたよ〜

それでは、秋が目の前にな佐那河内からお弁当をお届けしまーす！

【豚しゃぶと豆腐の胡麻ドレ】

塩麹に漬けたお豆腐を焼いて、さっと豚肉をしゃぶしゃぶしました手作りの胡麻ダレでどうぞ

【イワシの南蛮漬け】

鰯の美味しい季節ですね玉ねぎやパプリカと南蛮漬けにしました

【かぼちゃのサラダ】

揚げ焼きしたかぼちゃを、くるみやレーズンでマヨネーズサラダに

【ゴーヤちゃんぷる】

丁寧に、下処理したゴーヤは苦味も爽やかにちゃんぷるにしました

【いちじくのおからケーキ】

ドライいちじくや、いちじくコンポートソースの入ったおからケーキはどこか大人な仕上がりに

明日のオススメは【エビとかぼちゃのフライ】と【ごぼうのサラダ】ですお楽しみに〜