おはようございますやよいです先日の大寒の日は暦どおりの寒さが戻っていて佐那河内はとてもとても寒かったです朝は車のフロントガラスが凍っていて出発の20分前にはエンジンをかけて暖めますそんな車も走行距離が10マンキロを突破しましたがまだまだ大事にメンテナンス等をしながら大事に乗りたいと思っています車がないと佐那河内(徳島)では本当に不便な気がしているのですが、少しでも時間があると村内をまたお散歩しようと思っていますそれでは今日のお弁当を紹介しまーす

「チキンナゲット」

お豆腐や玉ねぎ、鶏ミンチをコネて手作りしたナゲットはふっわふわ～粒マスタードソースでどうぞ

「芽キャベツのバター味噌」

揚げ焼きした芽キャベツはバター味噌で絡め、カマスをトッピングしました～

「れんこんきんぴら」

佐那河内こんにゃくと、川内れんこんの最強コラボまつまきが上手に仕上げましたよ

「ポテトサラダ」

老若男女みんなが大好きポテトサラダはキュウリや玉ねぎ入り

「有機とうもろこしの地粉スコーン」

私も大大大好きなこのスコーンは一口噛れば口いっっぱいにとうもろこしが広がりますそしてやみつきになって～…

来週月曜日のお弁当は「肉巻き厚揚げフライ」とシャキラちゃんのスペシャルスイーツです