おはようございます

スタッフのきまえちゃんのあったかそう〜な手編みのソックスが可愛すぎて悶絶しているYOME厨房スタッフのあいです

昨日は今年になって初出勤の日でしたまかないでいただいた、久々のYOME厨房のお弁当は、大好きな鶏ひき肉の巾着煮あの、じゅわぁぁぁっと具合とやさしいお出汁の味が最高年末年始の暴飲暴食したカラダに染み渡りました〜はぁぁぁおいしい…って何度つぶやいたことか！！

お気に入りのメニューが2025年の最初にいただけるなんて、幸先が良すぎますいつ食べても、ココロとカラダが大喜びするおかずたちスタッフたちみんなの想いとエネルギーが細部にまで宿ったお弁当に、新年早々大感動でした

大好きなYOME厨房のお弁当を、大好きな方々に自信を持ってお届けできるヨロコビを噛みしめつつ、今年も張り切って！全力で楽しみながらお志事していきたいとおもいまーーーーす

今日も、皆さんに大喜びしてもらえる自信満々のお弁当をご紹介しまーす

『もち麦の肉だんご』

豆腐が入ってふわふわな肉団子にもち麦を混ぜ込んで肉団子を作りました！ボリュームUP &プチプチもちもち食感がしあわせです中華甘酢たれが甘酸っぱく美味しく仕上がっています

『小松菜の白和え』

シャキシャキの小松菜とにんじん、しいたけに、ごまをたっぷり入れてたっぷりのお豆腐で和えました！ごまの風味とコクで、お箸が止まらなくなりそう〜

『さつまいものマヨサラダ』

ほっくほくの徳島産のさつまいもをたっぷり使って、レーズンと、くるみをアクセントに、さっぱりとマヨネーズで和えましたYOME厨房のマヨサラダはマヨ少な目なので、さっぱり食べられますよー

『春雨サラダ』

シャキシャキの水菜やわかめと一緒にぷりぷりの国産春雨を合わせてサラダにしました手作りのゆず甘酢ドレッシングがさっぱりと美味しく絡んでいます

『黒ゴマだんご』

小さな可愛いお団子に、手作りの黒ごまソースをトロリとかけましたコクのある黒ごまソースが美味しすぎて、おかわりしたくなりますー

明日のお献立は、『チキン南蛮〜手作りタルタル』『さつまいものおからケーキ』の予定ですぜひぜひお楽しみにー＼(^o^)／