今日の担当スタッフからお弁当紹介

ま〜るいドーナツ型【車麩カツ〜古代米味噌】

おはようございます。なおかです。梅雨に入ったと思いきや、今週は晴れる様ですね。むしむし暑さでとろけそうです🫠小学校ではプールが始まりました。

うちの次男(小1)は行き渋りがあるんですが、プールが楽しみすぎてルンルン。いつもは私が学校まで送って行くんですが、お友達が迎えに来てくれて一緒に歩いて行くことができました。母は嬉しい(涙)

帰ってきた次男に感想を聴くと、 「プール楽しかったよ!でも、地獄のシャワーはめっちゃ嫌だった!」と言ってました。確かにシャワー冷たいもんね。お昼からは熱中症アラートが発令したそうで、昼休みは外で遊べなかったみたいです。そして、

 「明日も友達と行くわ〜」と、、、。心の中でガッツポーズしました。

それでは、今日のお弁当の紹介です!

【タンドリーチキンサラダ】

スチームした鶏胸肉と、しめじと玉ねぎは炒めてヨーグルト入りのタンドリー味に仕上げ、ピーマンとコーンをトッピングしサラダにしました。

【車麩カツ〜古代米味噌】

ま〜るいドーナツ型の車麩を生姜入りのお出汁に漬け込み、フライ衣をつけてカツにしました。YOME厨房オリジナルの古代米味噌タレでどうぞ!

【大根なます】

大根と人参のなますは、ゆずもプラスして香り高くさっぱりといただけます。箸休めにどうぞ。

【わかめ茎とイカの炒め煮】

なが〜いわかめ茎を切って、イカと厚揚げと糸蒟蒻を味噌味の炒め煮にしました。ごはんが進む一品です。

【とうもろこしのスコーン】

モリグチャウダーの原点、プチプチ食感が美味しい!とうもろこしのスコーンです。深い味わいを是非噛み締めてください。

明日のお弁当のおすすめは、

【トマト煮込みハンバーグ】【豆腐じゃこサラダ】です。お楽しみに〜!