今日の担当スタッフからお弁当紹介

生姜出汁をたっぷりすった『車麩カツ〜古代米味噌」

おはようございます☀まえちゃんです。朝起きると部屋の中に変な匂いがしました。すえた様な、なんとも言えない匂いです。ふと、もしかして私が加齢臭⁈ドアを閉めてるから一晩で充満したの⁈とショックでした。それが何日か続いたので体臭消しのボディソープとかサプリメントの購入を真剣に考えました。

ある日、敷きパットを洗濯しょうとマットレスから外すと下から1匹のカメムシが出てきました。お前が犯人か〜!とティッシュで摘んで処理しました。部屋の窓は開けてないし、洗濯物は部屋干ししてるのに一体何処から入って来たのか。それ以来部屋に匂いがする事は無くなったので、私が原因でなかったとホッとしてます。でも念のため部屋用の消臭剤は置いておこうかな。

それでは今日のメニューの紹介です。

『車麩カツ〜古代米味噌」

生姜出汁を吸った車麩に衣をつけて揚げました。佐那河内産の古代米みそを使ったタレと一緒に召し上がれ。

『ピーマン蓮根酢豚』

レンコン、ピーマン、玉ねぎを豚肉と合わせて酢豚風の味付けにしました。

『キャベツ煮浸し』

キャベツと人参、油揚げをお出汁を効かせた煮汁に浸しました。くったりとして野菜が沢山食べられます。

『さつまいも胡瓜ハニマス』

胡瓜と揚げ焼きしたホクホクのさつまいもをハニマスソースで和えました。さつまいものメニューになると秋が来た感じですね。

『モリグチャウダーいちじくスコーン』

ドライフルーツ一番人気のいちじくです。プチプチ食感とこくのある甘味をお楽しみください。

明日のおすすめは『肉じゃが』『鯖の味噌漬け焼き』です。お楽しみに。