おはようございます

秋晴れの空の青とお山の稜線のコントラストが美しすぎて幸せ〜なYOME厨房スタッフのあいです

秋って本当に！最高ですよねマスク無しで、佐那河内の美味しい空気をいっぱい吸い込んで、毎日幸せです

そんなさわやかな季節の佐那河内の秋はイベントが目白押し！！！秋祭りに村長選にお祭り騒ぎは続いています

今度の日曜日は、待ちに待った佐那河内の村民運動会が盛大に行われます３年お休みしたので久々すぎて、ワクワクが止まりません

佐那河内の地域対抗で行われる大運動会は、地元の威信をかけて大人の本気がぶつかり合う最高な運動会ですどのチームも勝つために最高の布陣で挑みますし、もちろん練習もします！！

そして、生活に寄り添う景品たちの数々大人になっても本気で楽しみ、ぶつかり合うからこそ見られる、最高の景色を楽しみに！今年も参加します

そんな熱い最高な佐那河内から、今日もスタッフみんなの渾身のお弁当をお届けしますー

『車麩のカツ〜古代米味噌ダレ〜』

大人気！車麩のフライの登場ですーo(^▽^)oモチッとした車麩にお出汁をジュワッと染み込ませて、パン粉をつけ、朝からひとつひとつ、さっくり揚げました手作りの古代米味噌ダレがトロリとかかって最高の美味しさ

『チーズオムレツ』

新鮮な手摘み卵と玉ねぎを合わせてこんがりオムレツを焼き上げましたチーズもトッピングして厨房が香ばしい、いい香り〜に包まれています

『厚揚げとピーマンのピリ辛炒め』

国産の豚肉と、シャキシャキのピーマン、厚揚げ、しめじを中華風ピリ辛味噌炒めにしました生姜麹の旨みたっぷりで、ご飯が進む味に仕上がっていますー

『里芋のゴマ味噌ダレ』

ほっくり仕上げた里芋を、たっぷりの炒りごまと手作りの白甘味噌とからめて、甘辛なお味に仕上げました日本人の大好きなホッとするおかずです

『モリグチャウダー』

来週月曜日のお献立は、『白身魚の天ぷら〜中華あんかけ〜』『スペシャルスイーツ』の予定ですぜひぜひお楽しみに〜