おはようございますまっきぃです週末に気温が上がる予報だったので、先日のお休みは最後の雪遊びをしに大川原高原へ行ってきましたスタッフ愛ちゃんや、やぁちゃんも誘って、子どもも大人もワイワイ家の奥に閉まってあったスノボ板を引っ張り出して持って行くと、子どもたちはせっせとスノボの練習をしていました固い雪でしたがお構いなしに子どもたちはスノボやソリ、スキーなど楽しそうに遊んでいました先日作ったかまくらもまだまだ健在でしたよ春はすぐそこ暖かくなってくるのも楽しみです春はすぐそこですが、まだまだ朝は雪がチラチラ舞っている佐那河内より本日のお弁当をお届けしまーす

【エビと大根のフライ～古代米味噌タレ～】

プリプリの大きなエビと出汁でしっかり炊いた大根をフライにしました。大人気の古代米味噌タレで召し上がれ

【筑前煮】

鶏肉、れんこん、ごぼう、人参、しいたけ、油揚げをほっこり懐かしい筑前煮に仕上げました。

【里芋のポテトサラダ】

里芋と玉ねぎスライス、ゆで卵でポテトサラダを作りました。ほっくりと柔らかくスチームした里芋とごろっとゆで卵、スライス玉ねぎで美味しく出来上がりました

【かぶとキャベツの一夜漬け】

白かぶ、赤かぶ、キャベツを塩麹などで和えました。色のコントラストが春らしい一品です。

【カボチャの種とチョコチップのオートミールクッキー】

みんな大好きなモリグチャウダーさんのクッキーは〆にピッタリ。もっと食べたくなる美味しさです

来週のオススメ献立は、『チキン南蛮』と『スペシャルスイーツ』ですよ～おたのしみに～