おはようございます、YOME厨房のなつかです。

なかなか梅雨らしい雨が降りません。昨夜はゴロゴロと遠雷を聞きながらも佐那河内はさほど降りませんでした。このまま梅雨が明けてしまいそうですが今日のお天気はどうなんでしょうね？！

天気予報確認はスタッフゆきちゃんに確認したいと思います。毎朝一番に30分かけて出勤してきてくれる上に、今日の天気や今日のラッキー星座をチェックしてきてくれてます。

「今日は配達中雨降るって〜！」「今日のかに座さんはツイてるらしいよ！」と。

特に月曜日の朝はこんなひと声が、厨房にパッと花を咲かせてくれているような気がします。

それでは今日のお弁当の紹介です。

【棒棒鶏】

じっくりと蒸しあげた鶏肉とピーマンやパプリカしめじを合わせて、YOME特製のねりごまたっぷりのタレで和えました。生姜の香りが食欲をそそります！

【カレー味ハッシュドポテト】

ほくほくの新じゃがいもをマッシュして、スパイシーなカレー味で調味して丸め、オープンでこんがりと焼き上げました。もちっとしていて食べ応え抜群です。粒マスソースでどうぞ。

【きんぴらごぼう】

徳島産のごぼうが出始めました！！嬉しいまずはきんぴらで。

【キャベツ豆腐トマトの卵とじ】

甘味を含んだ優しいキャベツとフレッシュなトマトの卵とじです。水分をよく飛ばして、キャベツと炒めた豆腐はトマトやキャベツの風味と玉ねぎ麹の旨みを吸い込んでふわふわたまごがまとめ役です。

【NaturalOrganicSweetsKeyの有機レモンプチぷよトマトふるふる本葛もち】

ふるふるの葛餅が貴方のお口の中に幸せをもたらします！食後の幸せなひと時に。

そして明日のお弁当は、

【とうもろこしとごぼう鶏ひき肉の巾着煮】と【ナスとトマトの梅味噌重ね焼き】です。