今日の担当スタッフからお弁当紹介

今日のお弁当はごはん付き祭り

こんにちわ。
徳島の佐那河内でお弁当屋さんをはじめました。
徳島産 特に佐那河内産のお野菜にこだわって作っています。

あっ、申し遅れました『YOME厨房』の多田奈津佳といいます。
私は厨房を 夫  http://yometubo.exblog.jpは配達を担当しています。

徳島市(一人で配達しているので一部除くエリアあります)、
佐那河内村、小松島市に無料で配達をしています。

さてと、今日のお弁当は

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(こんな感じになりました。)

きょうはなんだかまとまらない。

玉子の中も 帆立と白菜の炒め物も ごぼうと牛肉も
ばらけるものばかりで、

見た目が悪いなぁ・・と反省中。

とはいえ、味は美味しぃ!!!

ごぼうと牛肉は下味をつけて、片栗粉をまぶし
すき焼きをしっかり食べた感じに。。。

すき焼きは、生卵につけて食べるイメージで
今日の炒り煮は 豆腐をくずして風味をふんわりまとうように味付けしました。

意外に薄味にしたのに、片栗粉のおかげで濃く感じます。
ご飯がすすみます。

20140324献立

「今日は何品目使ったのか??」数えたいので一緒におつき合いくださいませ。

(牛肉とごぼうの炒り煮)
1 ごぼう  名西郡産
2 ねぎ   佐那河内産
3 しいたけ 佐那河内産
4 こんにゃく 佐那河内産
5 とうふ  佐那河内産
6 しょうが 高知産
7 ブロッコリー 佐那河内産
8 サニーレタス 佐那河内産
9 牛肉  豪州産

(帆立と白菜炒め)
10 白菜 佐那河内産
11 えのき 長野産
12 ベーコン
13 ベビー帆立 青森産
14 豆乳

(大根なます)
15 大根  佐那河内産
16 人参  佐那河内産
17 ワカメ 徳島産

(五目豆)
18 南瓜 ニュージーランド産
19 人参 徳島産
20 ほうれん草 佐那河内産
21 ひじき 国産(乾物)
22 椎茸 佐那河内産
23 蓮根 徳島産
24 たまご 徳島産
25 鰹節

(みかん蒸しパン)
26 みかん 佐那河内産
27 レモン 佐那河内産

おぉ~~~!!
今日は 27品目♪♪♪
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(今日はご飯付きがたくさんでました)

あと、ご飯は佐那河内米です。
徳島県産の標準価格より 1000円/30kg 高いそうですよ!!!

では、今日の汚れは今日のうちに!!
ぴっかぴかにお掃除をして、明日の準備にかかります!

あしたは、海老のチリソース。
私の大好物でございます♪♪

今夜中に  090ー1170ー3698  にご注文いただければ
明日の10:30~12:30の間にお宅にお届けします。