おはようございます！
まるこです
先日の連休を利用して熊本県の南阿蘇村へ災害ボランティアの活動と観光に行ってきました！
阿蘇の広大な景色は震災後も変わらず美しくていつまでも見ていたくなりました。
一部を除いて道路は復旧していてたくさんの観光客で賑わっていましたよ
熊本県も徳島と同様に食べ物も水もおいしくて食べ過ぎ注意報が発令されそうでした！笑
皆さまも機会があればぜひ熊本県に足を運んでみませんか
連休が明けて厨房に来ると今日も美味しいにおいがしていました。
あーこれこれ！このにおい！
と思いながら今日も仕込みを始めました
そんな美味しいにおいいっぱいの厨房から今日のお弁当を紹介します！
これは会議お弁当￥1,000
これはおかずのみのお弁当￥600
コレは徳島大学病院売店と県庁さんで販売してるミニお弁当〜
おかず一品とごはんが40g少ないよ。¥600
ごはん付き ¥650
チンジャオロースはじっくり炒めて甘みを引き出した玉ねぎに豚肉のうま味がからんでいます。
オイスターソースの香りにご飯が進みますね
秋も美味しいナスとがんもの煮びたしはおダシを丁寧に取るところ始めていますよ。
ジュワ〜と染み出すおダシを味わってくださいね
マッキーの和風豆乳クリームグラタンには優しい隠し味が入っています。
わかるかなぁ〜？
カワイイむかごも入っていますよ。
ホクホクのかぼちゃに水切りヨーグルトを混ぜたYOME厨房名物のクリーミーなかぼちゃサラダもどうぞ！
デザートのおからケーキは旬のさつまいも味ですよ〜
