おはよやうございます。まっきぃです☆
カブトムシやクワガタムシを保育所の友だちたちが嬉しそうに持っているのを見て、我が家の子どもたちも「カブトムシ探しに行こう」と、やる気満々です❗
セミを触るのもビクビクしながらの長女と次男なのに、カブトムシは別らしいです。
佐那河内の山の中には、カブトムシもクワガタムシも沢山いますよ～
去年は、1回に5匹位捕まえられる時もありました。
さてさて、今日の厨房も賑やか～☺
まっきーとあいちゃんの手作りケーキにまるこのスペシャルジュースでお祝いしましたよ。
っじゃなくって、今日のお弁当の紹介します。
本日は『ずいき』の登場です❗
去年の夏ぶりのずいきに戸惑い気味の私と、初めてずいきに出会ったやぁちゃんでしたが、配達に行く前にずいきの扱い方を愛ちゃんが教えてくれたおかげで無事出来ました〰❤
それでは、今日のお弁当を紹介します❗
鶏と厚揚げの味噌炒めは、キャベツ、えのき、人参が入って、甘めの味噌に豆板醤がきいてご飯が進みますよ。
太刀魚とずいきの酢の物は、甘酢を入れる事によりピンク色に染められたずいきとみょうがが、きゅうり、キクラゲ、油揚げと合わさって、さっぱり食べられます。
ポテトサラダは、ゆでたまご、ツナ、枝豆が入って、黄色と緑の彩りが可愛い一品❤
れんこんきんぴらは、れんこんの歯ごたえにプラスされた佐那河内産の美味しいこんにゃくとたくさんのすりごまが美味しさを引き立てます。
デザートは、ブルーベリーゼリー。
ブルーベリーの実が入って見た目も可愛い❤
夏のデザートにピッタリ。
ボールやバケツで作って食べたい位です(笑)
今日のお弁当も抜群のチームワークで作り上げました❗
週末の疲れた身体を元気にしてくれそうです。
午後からも頑張りましょう～
