こんにちは
台風一過の青空は暑い位ですね。
台風一過の青空は暑い位ですね。
今日こそ川へ生命の洗濯に行こうと張り切っているスタッフをほっこりした気持ちで見ているYOME厨房の多田奈津佳です☺︎
YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋！
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
（自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️）
余分な添加物は一切使わず、
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
オイルは米油 エクストラバージンオリーブオイル など話題のトランス脂肪酸の含まれていないもの探して頑張ってます♪♪
※いい調味料やオススメあれば是非是非教えてください*(^o^)/*
ウチのお弁当には必ず！（かな、、、未確認ですが）下の7種類が入ってます。
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています！！！
ま・・・豆類は厚揚 きな粉。
ご・・・ごまは茄子の中に 。
や・・・野菜、佐那河内産は男爵なすきゅうりすだち玉ねぎ。
石井町産の赤芋茎
さ・・・魚貝類はエビ。
し・・・のきのこ類は入ってませんでした
い・・・芋類は佐那河内の男爵芋でコロッケ作りました。
わ・・・海藻、今日はお休み。
さ・・・魚貝類はエビ。
し・・・のきのこ類は入ってませんでした
い・・・芋類は佐那河内の男爵芋でコロッケ作りました。
わ・・・海藻、今日はお休み。
では、今日のお弁当紹介します。
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（ご飯付き￥650税込）
（おかずのみ￥600税込）
（佐那河内学童 塾用 特別お弁当)
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台風が去り少し涼しくなりましたね。
ココからは、夏を惜しみながら本日も仕込みをしたまるこです
今日は新しいスタッフのミカちゃんと一緒に仕込みをしましたよ ♪
あいちゃんとまるこの仕込み会議と言う名のただのおしゃべりをニコニコと聞いてくれてました
まるこはいつもコロッケの事をコロ助と言っているのですが、それを聞いたミカちゃんはポカ～ン
な、なんとキテレツ大百科を知らないのだそうな❗️❗️
と言うわけで本日のお弁当は大人気のコロッケですよ～❗️>
そんな、ミカちゃんがかわいく切ってくれたナスはまるこ味の煮浸しになりました。
ほんのり香るしょうががポイントですよ☝️
