嫁いで行ったお弁当製作風景とお弁当の詳細自慢とこぼれ話をお届けします♪
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徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!
ま・・・豆類は キーマカレーにはたくさんの高野豆腐と大豆。
ご・・・ごまはごぼう甘辛に。
や・・・野菜、佐那河内産は水菜 バジル玉ねぎ こんにゃく きゅうり 梅 。
さ・・・魚貝類は鯵か鯖。
し・・・のきのこ類は椎茸
い・・・芋類は長芋 きゅうりひじきで梅和え作りました。
わ・・・海藻、今日はひじき。
では、今日のお弁当紹介します。
(おかずのみ ¥600税込)
(ごはん付き ¥600税込)
さてと、ここからは今日のお弁当を一緒に作ったまっきーから紹介してもらいます*(^o^)/*
昨日、保育所のお迎えに行くと、裸足のまま園庭を走り出した我が家の下の子2人❗
雨が降っているのも気にせず、みずたまりにバシャバシャ
葉っぱにたまった水で髪の毛を濡らしてみたり、手すりの水を触ったり・・・。
そんな姿を見ていると、「雨の中、走り回るのって何だか特別な感じがして楽しかったなぁ。」と子ども時代の記憶がよみがえってきた、YOME厨房スタッフまっきーです❗
キーマカレーの仕込みが初めての私とマルコは、「高野豆腐ってすごいよなぁ~❗」と高野豆腐の力に、感動しっぱなしでした(笑)
そして、私の大好きなひじきのサラダ❤
ひじきが長芋ときゅうりと絡んで、かなりいい感じ☺
さっぱりと梅ドレッシングで合えました〰❗
YOME厨房のお弁当を食べて、パワーチャージして下さいね☺
鯵のフライ~~(´・Д・)」💦
揚げるの暑かったよーf^_^;)
チーズ蒸しパンサイコー*(^o^)/*