こんばんは~~*(^o^)/*
今日も絶好調でご機嫌な1日に満足しているYOME厨房のなつかが
今夜もブログで、今日のお弁当製作風景と今日のお弁当の詳細をお届けします♪
YOME厨房とは宅配付きの弁当屋!
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は以下にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!
ま・・・豆類は厚揚げさま
ご・・・ごまはキンピラに 。
や・・・野菜は 徳島産蓮根
石井町産のブロッコリー半分 セロリ3/5
佐那河内もブロッコリー半分 セロリ2/5キンカン白菜 コンニャク ワサビな 大根 みかん。
さ・・・魚貝類はシーチキン。
し・・・のきのこ類は干し椎茸と
い・・・芋類は先週さつまいも出しすぎた反省で休憩。
わ・・・海藻、今日は昆布。
では、今日のお弁当紹介します。
(おかずのみ¥600税込)
(ご飯付き¥650税込)
では奮闘厨房の写真ですσ^_^;
今日は寒の戻りということで、風邪ひかないお弁当‼︎
週末の手仕事キンカン甘露煮をぷりんにオキました☺︎
キンカンの皮にはビタミンCたっぷりなので、風邪予防や美肌などに効果てきめんです。
愛煙家の方はビタミンCの破壊が高いとされるのでおすすめです。
皮に含まれる”ヘスペリジン”には血管を強くし、血中コレステロールを軽減して血流の改善をはかってくれます。あと抗アレルギー作用などがあります。
そしてブロッコリーのスパニッシュオムレツ。
ブロッコリーには、本来、持っている免疫力を高める働きがあることが知られています。健康な人も免疫力が低下すると、
小さな病気からガンまで色んな病気呼びます(-_-;)
小さな病気からガンまで色んな病気呼びます(-_-;)
今日の蓮根キンピラにはコンニャクと人参入れました☺︎
根 茎 葉っぱ 花 実 幼芽全て薬効効果の高い蓮根さん
風邪だけじゃなく、花粉症からも助けてもらいましょう🆘
うーーんいいにお~い~♪
こちらは毎回ファンが多い車麩チャン♡カレー風味のから揚げも好き~~♪