今日の担当スタッフからお弁当紹介

煮込みハンバーグに蒸しかぼちゃとサツマイモのサラダ!今日はがっつり!

こんばんわ。
花粉症の方はお加減いかがですか??
私はマスク二枚重ねで今日は昨日より快適に過ごせました。

配達途上の花見に毎日心がワクワクしているYOME厨房のなつかが
今夜もブログで、お弁当製作風景と今日のお弁当の詳細を
お届けします♪

YOME厨房とは宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は以下にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎

ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!

ま・・・豆類は今日はハンバーグに豆腐。
ご・・・ごまは 菜の花の柚子酢味噌和えに。
や・・・野菜は 北海道産の玉葱 長芋
徳島産さつま芋鳴門金時 
石井町産の 
 佐那河内は、大正金時豆 菜の花 大根 よもぎ わさびな 黄色人参。
さ・・・魚貝類は長芋の甘辛にちりめんじゃこ。
し・・・のきのこ類は煮込みハンバーグにしめじ
い・・・芋類は鳴門金時と長芋でした。
わ・・・海藻、今日は切り昆布。

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(ご飯付き  ¥650税込)

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今日のハンバーグは豆腐も入ってコトコト煮込む♪
しめじがまた美味しかったよね~♡
我が家の夕飯は、このハンバーグのいなくなったソースでパスタにしたよん♪
男子は大喜びでたっぷり食べてくれました♡

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そして、大根うまいでしょ!
この大根ファン多いです。

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ホックホクに蒸した鳴門金時とかぼちゃに
佐那河内産の大正金時と混ぜました。
私これ大好きなのに。。。。食べそびれてしまったぁ~~~
またつくろ~~っと!!!

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配達先の御宅の庭のさくらがキレイです~~~♡

さてと、明日は私がつけた梅干しを挟んだささみフライです!
先ほど衣をつけ終わり、明日の朝を待つのみ!!

では、早く寝てまた明日元気にお弁当をお届けしますね!
おやすみなさぁい。